Hello everybody, hope you’re having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, cheesecake chocomenta. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Cheesecake chocomenta is one of the most popular of current trending meals in the world. It’s simple, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Cheesecake chocomenta is something that I’ve loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
Deleita tu paladar con este maravilloso cheesecake. La mezcla perfecta entre una galleta oreo y menta. Discover delicious and easy to prepare chocolate cheesecake recipes from the expert Next time you make a cheesecake, opt for the chocolate variety: a marriage of two of.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook cheesecake chocomenta using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Gli ingredienti necessari per fare Cheesecake chocomenta:
- Get per la base
- Take 200 gr biscotti al cacao
- Take 100 gr burro
- Get crema chocomenta
- Take 250 gr mascarpone
- Get 500 ml panna da montare già zuccherata
- Take 320 gr sciroppo alla menta
- Prepare 15 gr fogli di colla di pesce
- Get per la decorazione
- Prepare 10 gr gocce di cioccolato fondente
- Get 2 cucchiai latte
A creamy chocolate cheesecake served on a crisp Oreo crust and topped off with dark chocolate ganache and homemade whipped cream. Chocolate lovers, this double chocolate cheesecake recipe is for you. For some reason, chocolate cheesecake has the reputation of being an old-fashioned dessert. Triple Chocolate Cheesecake with an Oreo crust and a rich chocolate glaze is a This Chocolate Cheesecake Recipe will be a hit with the chocolate lover in your life!
Passi da fare Cheesecake chocomenta:
- Prepariamo uno stampo rotondo con cerniera dal diametro di 24 cm mettendoci sulla base della carta forno, in modo che ci risulterà più facile estrarre la torta una volta pronta.
- Maciniamo 200 gr di biscotti tipo frollini al cioccolato (io ho usato quelli senza glutine perché sono intollerante al frumento,; se voi non lo siete potete utilizzare quelli che preferite)e ci aggiungiamo 100 gr di burro fuso. - Amalgamiamo il tutto e versiamolo dentro allo stampo. Con l’aiuto di un cucchiaio schiacciamolo sul fondo in modo da ottenere una bella base rotonda e compatta. Mettiamo il nostro stampo in frizer per 15 minuti per farlo rassodare.
- Mettiamo in ammollo 15 gr di colla di pesce con acqua a temperatura ambiente. - Montiamo 500 ml di panna da montare già zuccherata con 250 gr di mascarpone. Quando il composto è diventato abbastanza sodo ci aggiungiamo 320 gr di sciroppo alla menta e mescoliamo bene.
- Strizziamo la colla di pesce ammorbidita e la mettiamo in un pentolino con due cucchiaini di acqua e la facciamo sciogliere a fuoco basso senza farla bollire. - Una volta sciolta la aggiungiamo al nostro composto.
- Se volete la vostra cheesecake ancora più golosa, a questo punto aggiungeteci 20 gr di gocce di cioccolato fondente !!! - Mescolate per bene e versate il tutto sopra la base di biscotti al cioccolato e rimettete in frizer per almeno un’ora e mezza. - Se non avete posto in frizer usate il frigorifero, ma i tempi di raffreddamento saranno ben più lunghi, almeno 3 ore.
- Facciamo sciogliere in microonde 10 gr di gocce di cioccolato fondente (o a bagnomaria se preferite), aggiungiamo 2 cucchiai di latte e mescoliamo bene in modo da ottenere un cioccolato abbastanza fluido.
- Quando la nostra torta è ben solidificata, con l’aiuto della punta di un coltello stacchiamo i bordi dallo stampo e lo apriamo. - Con molta cura ed attenzione, adagiamo la nostra cheesecake su un piatto da torta sfilando delicatamente la carta forno sottostante.
- Buona cheesecake a tutti !!!
- Con l’aiuto del cucchiaio versiamo un po’ alla volta il cioccolato fuso su tutta la superficie della torta. - Se volete rendere più scenografica la vostra cheesecake aggiungeteci delle foglioline di menta fresca. - Io, dopo averle lavate ed asciugate un pochino, le ho passate sullo zucchero semolato per dare l’effetto brina. Ho poi aggiunto dei fiorellini di origano e delle palline argento di zucchero.
This Chocolate Cheesecake Cake recipe is a decadent Chocolate Cake with a layer chocolate cheesecake in the middle. A how to video is included. Treat family and friends to this decadent chocolate dessert. It's an indulgent end to a dinner party or weekend family meal. This chocolate cheesecake is rich, moist, dense and super chocolatey; this cake has everything you want in a classic chocolate cheesecake.
So that’s going to wrap this up for this special food cheesecake chocomenta recipe. Thank you very much for your time. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
