Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, new york cheesecake senza burro. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
New York Cheesecake senza burro is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is appreciated by millions every day. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. They’re fine and they look wonderful. New York Cheesecake senza burro is something that I have loved my whole life.
E' uno dei dolci più buoni del mondo. Se volete addolcire il fine pasto, magari dopo una lunga giornata di lavoro, questo delizioso cheesecake senza burro è quel che fa per voi! L'assenza del burro nella preparazione rende questo dolce perfetto da gustare anche per chi deve tenere sotto controllo il colesterolo, per un momento di.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have new york cheesecake senza burro using 18 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
Gli ingredienti necessari per fare New York Cheesecake senza burro:
- Get Per la frolla:
- Make ready 130 g farina di farro
- Make ready 25 g fecola di patate
- Make ready 50 ml acqua tiepida
- Prepare 30 ml olio di semi di arachide
- Get 2 g lievito per dolci
- Make ready 40 g zucchero integrale di canna
- Prepare q.b. Scorza grattugiata di limone
- Take Per la crema al formaggio:
- Take 300 g formaggio spalmabile light (io exquisa)
- Take 100 g ricotta light
- Make ready 170 g yogurt greco 0% grassi
- Make ready 40 g zucchero integrale di canna
- Take q.b. vaniglia
- Prepare 1 uovo
- Take Per decorare:
- Get 150 g frutti di bosco surgelati (o cioccolato fondente fuso o marmellata o quello che preferite)
- Make ready 1 cucchiaio zucchero integrale di canna
Troverete anche una raccolta di trucchi per ottenerla senza crepe, bella soffice e con una base croccante. Ecco la ricetta della New York cheesecake perfetta, il dolce simbolo dell'America. In qualunque diner, ristorante o caffetteria è impossibile non. Tra le torte americane più conosciute non possiamo tralasciare la New York Cheesecake, ormai Biscotti e burro, amalgamati assieme, rivestiranno tutta la tortiera che sarà riempita da un ripieno A differenza di molte cheesecake cotte, questa rimane molto bella esteticamente anche senza.
Istruzioni da fare New York Cheesecake senza burro:
- Preparare la frolla sciogliendo lo zucchero in acqua e olio, grattugiare la scorza di limone e aggiungere farina, fecola e lievito setacciati, mescolando per non formare grumi. Impastare con le mani per formare un panetto, avvolgere nella pellicola e riporre in frigo per 30 minuti.
- Preparare la crema mescolando il formaggio spalmabile, la ricotta e yogurt con lo zucchero e la vaniglia. Aggiungere l’uovo e mescolare fino ad amalgamare bene tutti gli ingredienti. Mettere in frigo.
- Riprendere la frolla e stenderla ad uno spessore di 1/2 cm circa. Foderare uno stampo da 15 cm di diametro (a cerchio apribile) con carta da forno e rivestire con la frolla. Per avere una cheesecake bella alta, i bordi della frolla devono essere alti 5 cm circa.
- Versare la crema sul guscio di frolla e cuocere in forno statico a 160°/165° nella parte medio bassa per 1 ora circa (io ho proseguito poi altri 15 minuti perché era ancora troppo pallida, ma dipende dal forno).
- Sfornare, far intiepidire e riporre subito in frigo per 12 ore.
- Preparare la glassa di frutti di bosco semplicemente mettendo a cuocere i frutti con un cucchiaio di zucchero integrale di canna in un pentolino, fino a che non si ammorbidiscono. Frullare e passare al setaccio per eliminare i semini. Aggiungere un po’ di frutti di bosco freschi e riporre in frigo fino al momento di servire.
- Prima di servire, sformare delicatamente la cheesecake e decorare con la glassa. L’ideale sarebbe mettere la glassa al momento, proprio prima di mangiarla, oppure in alternativa si può servire “nuda” e far scegliere agli ospiti con che cosa guarnirla, mettendo a disposizione glasse, cioccolata, caramello, ecc…
Cheesecake menta e cioccolato, torta senza cottura. Ricetta facile per un dolce estivo perfetto per l'estate. Le mini cheesecake sono un dessert leggero e pratico da cucinare. Si tratta di una versione base preparata con biscotti, burro, zucchero, formaggio spalmabile tipo philadelphia e cioccolato. La New York Cheesecake è un dolce celebre della tradizione americana, molto amato e facile da realizzare a casa.
So that is going to wrap it up for this special food new york cheesecake senza burro recipe. Thank you very much for your time. I am sure you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
