Hello everybody, I hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, cheesecake di yogurt greco panna e fragole. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Cheesecake di yogurt greco panna e fragole is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s appreciated by millions every day. It is easy, it is fast, it tastes delicious. Cheesecake di yogurt greco panna e fragole is something that I’ve loved my entire life. They’re fine and they look wonderful.
La cheesecake è un ottimo dessert al cucchiaio in vista della bella stagione. Niente più forno ma largo ai dolci freschi, al cucchiaio e con tanta frutta. La cheesecake con yogurt greco, panna e fragole è un dolce davvero semplice da preparare, decorato con attenzione poi, vi farà fare un ottimo figurone.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can have cheesecake di yogurt greco panna e fragole using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
Gli ingredienti necessari per fare Cheesecake di yogurt greco panna e fragole:
- Prepare 400 g biscotti secchi
- Make ready 100 g burro
- Prepare 250 g yogurt greco
- Prepare 250 g panna da montare zuccherata
- Prepare 1/2 bicchiere latte
- Prepare 1 aroma vaniglia
- Make ready 5 grammi colla di pesce
- Prepare 1 vaschetta fragole
- Prepare qualche fogliolina di menta
Dessert al cucchiaio con yogurt greco, panna,biscotti, scaglie di cioccolato e fragole senza cottura. Guardando un po' in rete, la scelta è caduta su una cheesecake che non richiedeva di essere infornata. Ho voluto personalizzare la ricetta aggiungendovi delle fragole frullate, ottenendo il dolce. Ecco la mia buonissima Cheesecake con yogurt greco e fragole!
Passi da fare Cheesecake di yogurt greco panna e fragole:
- Trita i biscotti nel mixer e fai sciogliere il burro. - Versa il burro sui biscotti e mescola fino ad ottenere un composto sabbioso. - Fodera con pellicola trasparente il fondo di una tortiera apribile ((tra i 18 e i 22 cm, a seconda se lo strato ti piace più alto o più basso).
- Versa il composto ottenuto sul fondo e schiaccialo facendo pressione con il dorso di un cucchiaio. - Metti in frigo a raffreddare per 1 ora almeno.
- Nel frattempo metti in ammollo in acqua fredda i fogli di colla di pesce per circa 10 minuti; versa il latte in un pentolino e fai scaldare senza far bollire. Aggiungi la colla di pesce al latte e mescola fino a quando non si scioglie.
- Monta la panna. Versa lo yogurt greco - in una ciotola, aggiungi l'aroma vaniglia, la panna e qualche fragola tagliata in pezzi. Amalgama bene e poi aggiungi il latte con la colla di pesce, mescolando.
- Versa il composto sulla base di biscotti e livella bene. Lascia raffreddare in frigorifero per almeno 3 o 4 ore.
- Decora a piacere con le fragole e qualche fogliolina di menta. Conserva in frigorifero fino al momento di servire. (Variante: per decorare, oltre alle fragole, si possono aggiungere delle scaglie o delle gocce di cioccolato).
Montare la panna; affinchè monti bene è necessario che sia ben fredda. Per i consigli vari, che riguardando la cheesecake vi rimando a questo—> post. Ricomincio da un dolcetto senza cottura, un dessert per due, un Cheesecake allo yogurt greco, panna e lamponi. Cheesecake integrale allo yogurt greco e fragole. Stufi dei soliti dolci pesanti e calorici?
So that is going to wrap it up for this exceptional food cheesecake di yogurt greco panna e fragole recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
