Hello everybody, it’s me, Dave, welcome to my recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, cheesecake al mango. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Cheesecake al mango is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions daily. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. Cheesecake al mango is something which I have loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
La cheesecake al mango é una fresca e golosa torta realizzata con tanta frutta fresca e senza cottura, perfetta, per le calde giornate d'estate, ma che si puó realizzare anche in inverno con del succo di. Lo ammetto: amo le pesche, adoro le albicocche, sono pazza per le fragole ma per il mango… beh, per il mango provo una vera passione! Questo frutto tropicale, con la sua.
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have cheesecake al mango using 16 ingredients and 12 steps. Here is how you cook it.
Gli ingredienti necessari per fare Cheesecake al mango:
- Make ready Per la base
- Make ready 250 gr biscotti ai cereali croccanti o secchi
- Prepare 90 gr burro fuso
- Get Per la crema
- Take 1 mango maturo circa 270 gr
- Make ready 250 gr formaggio spalmabile fresco tipo Philadelphia
- Make ready 250 ml panna da montare
- Prepare 80 gr zucchero a velo
- Take 1 limone il succo circa 50 ml
- Get 10 gr gelatina in fogli
- Make ready Per la coulisse
- Prepare 2 cucchiai zucchero semolato
- Prepare 1 mango circa 250 gr
- Prepare 2 gr gelatina in fogli
- Make ready 1 lime il succo circa 40 ml
- Take Qb menta
Per il compleanno di mia mamma ho voluto farle un dolce che a lei piace tanto ma questa volta ho utilizzato il mango che in questa stagione ci sta proprio bene!!!. La nostra cheesecake al mango vegan si prepara con yogurt di soia, frutta fresca e agar agar, una gelatina in polvere che si ottiene da un'alga. La base della cheesecake veg, invece, si ottiene con. La cheesecake al mango è una torta fredda al formaggio senza cottura preparata con pezzetti di frutta fresca che arricchiscono la crema con gusto, fantasia e leggerezza.
Istruzioni da fare Cheesecake al mango:
- Frullate i biscotti e mescolateli col burro fuso, dopodiché versateli in una teglia con cerniera diam 24/26. Schiacciate bene con la base di un bicchiere o con un batticarne. Riponetelo in frigo e preparate la crema.
- Montate la panna. Piccola annotazione: la panna deve essere fredda quindi potete metterla in freezer per un'oretta oppure lasciare una giornata in frigorifero.
- Sbucciate il mango e tagliatelo a pezzi. Frullatelo con un frullatore a immersione. Utilizzate ora un colino per evitare filamenti di mango, per passare la crema ottenuta, che andrete a mescolare dopo.
- In una ciotola frullate il formaggio con lo zucchero e la polpa frullata di mango.
- Aggiungete poco alla volta la panna, facendo attenzione a non smontarla, dall'alto verso il basso.
- Scaldate qualche secondo il succo di limone in microonde, mettete in ammollo in acqua la gelatina, strizzatela bene e scioglietela nel succo. Quando sarà sciolta bene aggiungete il succo a filo poco alla volta alla crema e mescolate.
- Ora la crema è pronta, riprendete la teglia con la base biscotto e versate la crema.
- Riponete nuovamente in frigo e preparate la coulisse.
- Pulite il secondo mango e frullatelo come avete fatto con l'altro. Passate anche questo al colino e mettete il succo ottenuto in un pentolino alto. Aggiungete lo zucchero e con l'aiuto di una frusta iniziate a mescolare. Portate ora il pentolino sul fuoco e aggiungete il lime. Fate bollire, quando inizia ad addensarsi spegnete la fiamma.
- Mettete i 2 gr di gelatina a mollo, strizzate bene e aggiungete alla coulisse. Mescolate bene, uscite la torta dal frigo e versatela.
- Lasciate nuovamente in frigo a riposare almeno 5 ore.
- Per le decorazioni ho utilizzato il caramello e della menta fresca.
This is a cheesecake which is just about sweet. I made Mango Cheesecake by modifying your strawberry cheesecake recipe. Except that i made the cream cheese. Mango cheesecake Recipe with step by step photos - this is a delicious no bake vegetarian mango I have made this cake thrice in this mango season. One of the favorite mango desserts at home and..
So that is going to wrap it up for this special food cheesecake al mango recipe. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
