Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, cheesecake fragolosa alle fragole 🍓. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Cheesecake fragolosa alle fragole 🍓 is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s simple, it is fast, it tastes yummy. It’s enjoyed by millions every day. Cheesecake fragolosa alle fragole 🍓 is something which I’ve loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
TORTA TIRAMISU' ALLE FRAGOLE RICETTA FACILE - Homemade Strawberry Tiramisù Cake Recipe. Cheesecake alle fragole senza gelatina di rita chef🍓. La Cheesecake alle fragole è una torta fredda e senza cottura alla frutta, semplice da fare e deliziosa!
To begin with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook cheesecake fragolosa alle fragole 🍓 using 19 ingredients and 14 steps. Here is how you cook it.
Gli ingredienti necessari per fare Cheesecake fragolosa alle fragole 🍓:
- Make ready Per la base biscotto:
- Make ready 175 g biscotti secchi
- Prepare 75 g burro sciolto
- Take Decorazione di bordo:
- Get Fragole fresche
- Get Per la crema:
- Take 300 g Philadelphia
- Take 125 g panna zuccherata
- Take 5 g fogli di gelatina
- Get 1/2 cucchiaio latte per la gelatina
- Get 10 g acqua
- Take 5 gocce limone
- Take 75 g zucchero a velo
- Make ready Per la glassa alle fragole
- Make ready 150 g fragole fresche
- Take 2,5 g fogli di gelatina
- Take 10 g acqua
- Make ready 40 g zucchero
- Make ready 5 gocce succo di limone
Questa torta senza cottura in forno è un dessert estivo fresco e semplice da fare! La cheesecake alle fragole è un dessert con crema di formaggio spalmabile e fragole e base ai biscotti al cioccolato. Per realizzare la cheesecake alle fragole iniziate dalla base: fondete il burro a fuoco dolcissimo, quindi lasciate intiepidire. Ponete nel mixer i biscotti e lo zucchero.
Istruzioni da fare Cheesecake fragolosa alle fragole 🍓:
- Per prima cosa prepariamo la base della nostra cheesecake: sbricioliamo i biscotti, e sciogliamo il burro in un pentolino a fiamma medio-bassa. Poi unire i biscotti sbriciolati con il burro fuso e mescolare bene, facendo diventare il composto tipo sabbia.
- Foderare con la carta forno il fondo di una teglia apribile da 18cm. Versare il composto di biscotti e burro sciolto nella teglia e schiacciare bene appiattendo il fondo con l’aiuto di un cucchiaio o schiacciando con un bicchiere. Poi metterlo a riposare in frigo per circa 30 minuti.
- Prendiamo le fragole, le laviamo, togliamo il picciolo, e dividiamo le fragole a metà e le mettiamo in una ciotolina preparando la crema.
- Ora prepariamo la crema: prendiamo una ciotolina ci mettiamo l’acqua ed i fogli di gelatina ad ammorbidire per circa 10 minuti, spremiamo il succo di limone e lo teniamo da parte, e nel frattempo montiamo la panna e la teniamo da parte.
- In un pentolino mettiamo il 1/2 cucchiaio di latte, e strizziamo i fogli di gelatina e li mettiamo nel pentolino e sciogliamo la gelatina. Poi la teniamo da parte a raffreddare un pochino.
- In una ciotola mettiamo la Philadelphia con lo zucchero a velo e montiamo con la frusta elettrica. Ci aggiungiamo la panna montata, e continuiamo a mescolare con la frusta. Poi ci aggiungiamo il succo di limone e la gelatina sciolta che nel frattempo si è raffreddata un pochino.
- Prendiamo la teglia dal frigo con la base, ci mettiamo le fragole tutto intorno al bordo. Poi ci versiamo la crema di Philadelphia e la spianiamo bene nella teglia. Poi la rimettiamo in frigo per 6/8h o tutta la notte.
- Ora prepariamo la glassa alle fragole: in una ciotolina ci mettiamo l’acqua ed i fogli di gelatina ad ammorbidire per circa 10 minuti, spremiamo il succo di limone e lo teniamo da parte.
- Tagliamo a dadini le fragole, e le mettiamo in un pentolino aggiungendoci lo zucchero e le cuociamo a fiamma alta per 8 minuti. Dopodiché togliamo il pentolino dal fornello e frulliamo le fragole (nel pentolino), e ci aggiorniamo il succo di limone e mescoliamo.
- Quando il pentolino con le fragole non fa più le bolle, strizziamo i fogli di gelatina e li mettiamo nel pentolino così da scioglierci la gelatina mescolando bene.
- Ora la passiamo al setaccio, così da togliere i semini delle fragole. Lasciamo la ciotolina a raffreddare un po’.
- Quando la ciotolina si tocca ed è tiepida, prendiamo la teglia dal frigo e ci versiamo sopra la glassa alle fragole. E la rimettiamo in frigo per un 1/2h.
- Ora decoriamo la nostra cheesecake: con della frutta fresca come ciliegie, fragole, et voilà! Bon appétit! 😊
- Questa è una decorazione alternativa in tema della #laurea
Oggi vi presento questa cheesecake alle fragole senza cottura, un dessert fresco e cremoso, senza forno, colorato e ricco di frutta! E' molto delicata, dolce quanto basta e con una deliziosa gelée di fragole in superficie. Le dosi sono quelle che uso abitualmente per le mie cheesecake a freddo, la. Come fare la Cheesecake alle fragole. Mescoliamo bene per rendere il composto omogeneo, poi trasferiamolo in uno stampo a cerniera da.
So that’s going to wrap it up with this special food cheesecake fragolosa alle fragole 🍓 recipe. Thanks so much for reading. I’m confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!