Hey everyone, it is John, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, cheesecake al miele e caramello salato. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Oggi voglio mostrarti la cheesecake al caramello salato, dolce fresco e delicato, preparato con una crema allo yogurt greco e decorato con un topping delizioso che ti farà fare come minimo il bis! La cheesecake al caramello salato è uno squisito dolce che conquista con il suo gusto irresistibile e particolare. La ricetta non prevede difficoltà, ma richiede tempi adeguati.
Cheesecake al miele e caramello salato is one of the most well liked of recent trending foods on earth. It’s easy, it is fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Cheesecake al miele e caramello salato is something that I have loved my entire life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook cheesecake al miele e caramello salato using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Gli ingredienti necessari per fare Cheesecake al miele e caramello salato:
- Prepare Per la base di crumble:
- Take 50 gr burro senza lattosio
- Prepare 50 gr zucchero
- Prepare 50 gr nocciole ridotte in farina
- Take 70 gr farina per dolci senza glutine
- Take Per la crema:
- Prepare 150 gr Philadelphia senza lattosio
- Make ready 150 gr mascarpone senza lattosio
- Take 1 yogurt bianco di soia (125gr)
- Take 1 cucchiaio raso di zucchero
- Make ready 1 cucchiaio colmo di Miele
- Make ready 3 fogli gelatina
- Take Per il caramello salato:
- Make ready 100 gr zucchero
- Prepare 70 ml panna vegetale
- Prepare 40 gr burro senza lattosio
- Take 4 gr sale fino
- Take Granella di nocciole per decorare
La cheesecake al caramello salato è un dolce ricco tipico della pasticceria americana; scoprite come prepararla su Agrodolce. Tritate finemente i biscotti nel mixer, aggiungete il burro fuso, il miele e amalgamate il tutto. La copertura al caramello salato dona quel tocco in più ad un dolce senza tempo! Componete le mini cheesecake riempiendo la piccola conca che si forma in cottura di salsa al.
Istruzioni da fare Cheesecake al miele e caramello salato:
- Per prima cosa prepariamo il caramello che avrà bisogno di tempo per raffreddare, mettere lo zucchero in un pentolino a fuoco basso e aspettare che si sciolga bene e imbrunisca, evitare di mescolare per non abbassare la temperatura, per smuoverlo fare roteare il pentolino. Intanto a parte scaldare la panna senza farla bollire.
- Appena il caramello sarà pronto spegnere, aggiungere il burro a pezzetti e il sale e mescolare energicamente con una frusta, quando sarà ben amalgamato aggiungere la panna a filo mescolando. Mettere in frigo a raffreddare. Preparare il crumble.
- In una ciotola mischiare il burro a pezzetti con le farine e lo zucchero, impastare mantenendo il composto sgranato. Sbriciolarlo negli stampi o in un unico stampo da 18cm e infornare a 180 gradi ventilato per 15 minuti. Lasciare raffreddare.
- Passiamo alla crema. Spezzettare i fogli di gelatina e metterli in una ciotola con poca acqua. In un altra ciotola sbattere il Philadelphia con il mascarpone, lo yogurt, lo zucchero e il miele. Scolare la gelatina e farla sciogliere in microonde per pochi secondi, appena sarà ben liquida aggiungerla alla crema a filo, sempre sbattendo il composto.
- Versare la crema negli stampi, livellare e cospargere con il caramello salato. Decorare con la granella di nocciole e mettere in frigo a rassodare per almeno 2 ore. La nostra cheesecake è pronta.
Il mio tecnologico tiktoker😂dodicenne mi ha regalato il video da lui montato e ha collaborato alla realizzazione della torta❤️. Il cheesecake mele e caramello è uno dei dolci più buoni che ho realizzato ultimamente. Sapete che amo tutti i cheesecake, ma se ricordate anche la mia passione per la torta di mele capirete che questo dolce partiva già avvantaggiato :P La base croccante di biscotto incontra la crema al formaggio e si. Potrebbe non sembrarvi vero ma la "Cheesecake al Caramello" è ora online! Come resistere alla croccante base di biscotto, al soffice ripieno ai formaggi e alla sfiziosa guarnizione realizzata con la mia "Ganache al Caramello Salato"?
So that is going to wrap this up for this exceptional food cheesecake al miele e caramello salato recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
