Hello everybody, it’s me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, lasagne di casa mia. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Le lasagne di casa mia sono la mia personale versione di uno dei grandi classici della cucina italiana, un piatto ricco e gustoso, preparato spesso da mamme e nonne per il pranzo della domenica! Io adoro le lasagne, otre che deliziose sono veramente comode perchè possono essere preparate in anticipo. Le lasagne mi fanno perdere completamente la testa!!!
Lasagne di casa mia is one of the most popular of current trending foods on earth. It is easy, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. They are fine and they look fantastic. Lasagne di casa mia is something which I’ve loved my whole life.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can have lasagne di casa mia using 10 ingredients and 2 steps. Here is how you can achieve it.
Gli ingredienti necessari per fare Lasagne di casa mia:
- Take 1 confezione di pasta di lasagne
- Take 500 gr ragù
- Make ready Parmigiano reggiano q b
- Take Besciamella q b
- Get Besciamella
- Get 1 l latte
- Prepare 100 gr farina 00
- Take 50 gr burro
- Make ready a piacere Noce moscata
- Prepare 1 pizzico sale
Ricordo che mi stupii, come in seguito mi capitò in Inghilterra, di vedere così tanti piatti pronti nel reparto fresco dei supermercati. I piatti proposti erano piatti indiani e molti piatti italiani. Nelle marche abbiamo le nostre lasagne e si chiamano Vincisgrassi. A casa mia si fanno in un modo non troppo dissimile a quello delle lasagne emiliane, eccetto per il ragù, che facciamo con carne mista (maiale e manzo) invece che con carne di solo manzo.
Istruzioni da fare Lasagne di casa mia:
- Preparare la besciamella in un tegame mettendo la farina, sale e aggiungere il latte poco alla volta per non creare grumi aggiungere il burro e metterlo sul fuoco. Prendere una pirofila versare sul fondo un pochino di besciamella è un pochino di ragù poi aggiungere le sfoglie di pasta e in sequenza mettere ragù, grana e besciamella.
- Fare almeno 4 strati e coprire l’ultimo con la besciamella. Infornare a 165 gradi per 1 ora e mezza e buon appetito 😋
Le benefiche proprietà della zucca unite al gusto deciso del gorgonzola in un gustosissimo primo piatto. Tutto il buono dei prodotti Galbani comodamente a casa tua. Tu pensa alla ricetta e noi ti portiamo gli ingredienti. Verifica subito se la tua zona è comperta dal servizio*. Condividi la ricetta con i tuoi amici!
So that’s going to wrap it up with this special food lasagne di casa mia recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
