Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, lasagna di pane carasau vegetariana. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Lasagna di pane carasau vegetariana is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s appreciated by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. They’re nice and they look wonderful. Lasagna di pane carasau vegetariana is something that I’ve loved my entire life.
La vera passione in cucina è unire tradizione e creatività per creare piatti unici, come le nostre lasagne di pane carasau vegetariane. Nasce così la mia ricetta di lasagna vegetariana o, per essere più precise. Ingredienti per la Lasagnetta di pane Carasau vegana.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook lasagna di pane carasau vegetariana using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Gli ingredienti necessari per fare Lasagna di pane carasau vegetariana:
- Take 2 fette intere di pane carasau
- Prepare 1 zucchina verde
- Take 4/5 funghi cardoncelli
- Take 500 ml besciamella
- Take 8 pz sottilette
- Prepare 100 gr formaggio grattugiato
- Take 1 spicchio aglio
- Prepare Qb sale, prezzemolo, olio di oliva
- Take 100 ml sugo semplice (facoltativo)
Ultimamente si sta diffondendo l'usanza di variare la preparazione di questo piatto. In questo tutorial vengono date delle corrette indicazioni su come è possibile realizzare le lasagne vegetariane, utilizzando il pane carasau (tipico della Sardegna). Questa però è una lasagna particolare: vegetariana di pane carasau. Attenzione: il pane deve essere 'guttiau', cioè quello condito con sale ed olio, che darà più sapore al piatto.
Istruzioni da fare Lasagna di pane carasau vegetariana:
- Grigliare la zucchina a fette.
- Preparare la besciamella o utilizzare quella già pronta.
- Tagliare i funghi e soffruggerli in padella con alglio, olio, prezzemolo e sale. Cuocere qualche minuto.
- Utilizzando una teglia 30x20 iniziare a creare il primo strato con il pane, cercando di dare la forma. Riempire con zucchine, funghi, besciamella, formaggio e sottilette. Io ho fatto 2 strati. Dopodiché chiudere e ricoprire con la besciamella e se volete potrete aggiungere un po di sugo per dare colore.
- Infornare a 180 gradi per 25 minuti.
Tra zucchine, pomodori e basilico, una volta sfornata, sentirete davvero il profumo dell'estate! La ricetta delle lasagne al forno fatte con pane carasau è una versione più rapida , anche economica , di quella tradizionale preparata con la sfoglia gialla di uova. Ricoprite l'ultimo strato di pane carasau solo con besciamella, abbondante parmigiano e, se piace, una spolverata di noce moscata. Le lasagne vegetariane sono un sostanzioso primo piatto ricco di verdure: una versione più leggera e colorata delle classiche lasagne! Per preparare le lasagne vegetariane inizate come prima cosa a realizzare la pasta all'uovo.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food lasagna di pane carasau vegetariana recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
