Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, cannelloni asparagi e pancetta affumicata. One of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Cannelloni Asparagi e Pancetta affumicata is one of the most favored of current trending meals on earth. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions every day. Cannelloni Asparagi e Pancetta affumicata is something which I’ve loved my entire life. They are fine and they look wonderful.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook cannelloni asparagi e pancetta affumicata using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve that.
Gli ingredienti necessari per fare Cannelloni Asparagi e Pancetta affumicata:
- Prepare 6 cannelloni
- Prepare 200 ml besciamella
- Take 150 g asparagi lessati
- Take 100 g pancetta affumicata a dadini
- Make ready 3 cucchiai olio evo
- Take 50 g grana grattuggiato
- Get Sale
- Make ready 20 g burro
Istruzioni da fare Cannelloni Asparagi e Pancetta affumicata:
- Lessate gli asparagi con un po' di sale per circa 5 minuti. Poi dividete le punte dai gambi e mettete quest'ultimi in un frullatore con sale, grana e 3 cucchiai di olio. Otterrete una crema alla quale dovrete aggiungere 100 ml di besciamella e qualche punta di asparago.
- Adesso in un pentolino antiaderente rosolate la pancetta (aggiungete due cucchiaini di acqua) e poi andate ad incorporarla nella crema
- Prendete una pirofila mettete un po' di cremina e qualche tocchetto di burro. Adesso riempiete il cannellone con un cucchiaino e aggiungete due dadini di galbanino per ogni cannellone
- Posizionateli uno accanto all'altro
- Ricoprite con la crema rimasta e le restanti punte degli asparagi
- Spolverate con grana e infornate a 200° per 20 minuti in forno ventilato
- Et voilà! Fate raffreddare e servite!
So that’s going to wrap it up for this exceptional food cannelloni asparagi e pancetta affumicata recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
