Hey everyone, it’s John, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, pizza pastellata. One of my favorites food recipes. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Prima di tutto laviamo i fiori e mettiamoli ad asciugare. Dopo di che, prepariamo la pastella. Iniziamo dai fiori, pulendoli staccando le escrescenze laterali, tagliando il gambo ed estraendo il pistillo all 'interno. alla base del fiore stesso.
Pizza pastellata is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is appreciated by millions daily. It’s simple, it’s quick, it tastes yummy. They’re nice and they look fantastic. Pizza pastellata is something which I’ve loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook pizza pastellata using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Gli ingredienti necessari per fare Pizza pastellata:
- Get 800 g farina 0 circa
- Prepare 500 ml acqua naturale
- Prepare 40 ml olio d’oliva
- Prepare 600 g fiori di zucca
- Take q.b Sale
Tutti vorrebbero saper preparare la ricetta della pizza napoletana: è uno di quei piatti di cui ogni italiano è, più o meno segretamente, ghiotto. Ottenere l'impasto della pizza napoletana fatta in casa non è di. A taste that cannot be described in words. Gourmet pizza with delicate milk mozzarella Thin pizza dough is crispy and delicious.
Passi da fare Pizza pastellata:
- Prima di tutto laviamo i fiori e mettiamoli ad asciugare. Dopo di che, prepariamo la pastella. Muniamoci di uno sbattitore e versiamo in un recipiente l’acqua, la farina, 30 ml di olio (non tutto perché ci servirà per oliare la carta da forno) ed il sale. Non dobbiamo ottenere un composto ne troppo liquido ne troppo denso.
- Ricopriamo le classiche teglie per pizza con della carta da forno oliandole un po' (usando appunto il restante della quantità indicata tra gli ingredienti). Successivamente immergere un fiore alla volta nella pastella e stenderlo nella teglia. Far scolare bene il fiore prima di disporlo per evitare che ci sia troppa pastella che andrebbe ad allungare i tempi di cottura e non si otterrà il risultato che ci si aspetta. Procedere così fino a riempire tutto il solo.
- Infornare anche due pizze alla volta, in forno pre scaldato a 200gradi. Ogni 20 minuti controllare lo stato della pizza e capovolgerla per facilitare la cottura. Per capire se è cotta basta punzecchiare con una forchetta se rimane ancora morbida significa che ancora non è pronta. In genere se il forno è ben caldo con 45min si cuoce. La pizza in pastella va gustata bella “scrocchiarella”. Questo è il risultato che dovreste ottenere! Buon appetito 😋
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So that is going to wrap this up with this exceptional food pizza pastellata recipe. Thanks so much for reading. I’m sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
