Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, pizza di patate, pomodorini e capperi 🥔🍅🧅. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Una pizza sfiziosa, con tante patate, mozzarella e pomodorini: piacerà ai grandi ma anche ai piccini! Metti l'impasto della pizza di patate a lievitare nel forno spento ma con la luce accesa finché raddoppia di volume. Un idea molto interessante, usare una mezza patata come base per una pizzetta.
Pizza di patate, pomodorini e capperi 🥔🍅🧅 is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They are fine and they look fantastic. Pizza di patate, pomodorini e capperi 🥔🍅🧅 is something which I’ve loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook pizza di patate, pomodorini e capperi 🥔🍅🧅 using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Gli ingredienti necessari per fare Pizza di patate, pomodorini e capperi 🥔🍅🧅:
- Get 1 kg patate novelle
- Get 100 g pancetta
- Prepare 1 cipolla piccola
- Get 1 uovo
- Take 1 cucchiaio capperi sott'aceto
- Take 1 cucchiaio Parmigiano grattugiato
- Prepare 1 cucchiaio pangrattato
- Get 15 pomodorini circa
- Get q.b sale, olio extravergine d'oliva
- Take pepe, noce moscata q.b (facoltativo)
- Make ready Per condire:
- Prepare q.b Olio extravergine d'oliva
- Get q.b Pangrattato
- Prepare q.b Parmigiano grattugiato
Tatin di pomodorini e capperi è una torta salata dai sapori mediterranei, un incontro gustoso tra la classica pizza e la tradizionale tarte tatin! Questa pizza di patate è una sorta di tortino di patate. In realtà è una via di mezzo tra una torta rustica e un gateau. Con le mani infarinate prendete metà composto e distribuitelo in uno stampo ricoperto di carta forno.
Istruzioni da fare Pizza di patate, pomodorini e capperi 🥔🍅🧅:
- Eliminate la buccia e lavate le patate. Tagliate in piccoli pezzi e fate lessare in acqua salata per circa 15 min o fino quando saranno pronte.
- In una padella soffrite la cipolla insieme con la pancetta. All'ultimo min aggiungete nella padella anche i pomodorini e i capperi sciacquati. Cucinatele insieme anche per 5 min.
- Appena pronte, schiacciate le patate con la schiacciapatate ancora calde.
- Condite le patate schiacciate con le spezie, il sale, il formaggio grattugiato, pangrattato, l'uovo leggermente sbattuto e gli ingredienti che avete nella padella. Versate anche un filo d'olio extravergine d'oliva e mescolate tutti gli ingredienti.
- Oleate la teglia da forno, cospargete pangrattato e stendete con un cucchiaio in modo uniforme tutto il composto. - Cospargete anche sopra un strato sottile di pangrattato, Parmigiano grattugiato e un filo d'olio extravergine d'oliva.
- Infornate in forno preriscaldato a 180 °C per circa 30-40 min.
- Lasciate la pizza di patate di raffreddarsi prima di tagliarla a cubetti.
Disponete sopra allo strato di patate le fette di prosciutto cotto e poi la mozzarella, ben. Ricetta semplice per cucinare una pizza napoletana con rucola, pomodorini e scaglie di parmigiano o grana. Oggi vi spiego come fare la pizza con pomodorini, rucola e scaglie di parmigiano, della quale nella mia famiglia possiamo ritenerci molto esperti, visto che mio marito in pizzeria ordina sempre. Knusprige Pizza, leckere Pasta, frische Salate. La pizza, si sa, è un piatto completo e un'ottima occasione per stare in compagnia.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food pizza di patate, pomodorini e capperi 🥔🍅🧅 recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
