Hey everyone, it’s Brad, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, finta pizza di cavolfiore. It is one of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Finta pizza di cavolfiore is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s enjoyed by millions every day. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. Finta pizza di cavolfiore is something which I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
Lavate accuratamente le cime sotto acqua corrente, quindi asciugatele bene e versatele nel. La pizza finta di cavolfiore è un piatto perfetto se non potete assumere carboidrati o siete allergici ai lieviti, conditela come una pizza tradizionale. Iniziate lavando il cavolfiore e dividetelo in cimette.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook finta pizza di cavolfiore using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Gli ingredienti necessari per fare Finta pizza di cavolfiore:
- Prepare 700 g cavolfiore
- Prepare 160 g albumi
- Make ready 60 g farina tipo 2
- Make ready 1 cucchiaio semi di sesamo
- Get 1 cucchiaio prezzenolo
- Prepare Sale e pepe
Stiamo parlando della finta pizza di cavolfiore, che ci permette di portare a tavola in modo originale e creativo un ortaggio che non è considerato molto allettante (soprattutto a causa del pungente odore che sprigiona quando viene cucinato) ma che è essenziale per un'alimentazione sana ed equilibrata. La pizza finta è un esercizio di creatività e gusto, per cercare di reinterpretare uno dei grandi classici della cucina italiana in chiave diversa, magari per Tagliate i cavolfiori in pezzi e metteteli in un mixer per sminuzzarli in piccoli pezzetti e poi asciugateli bene. In un recipiente capiente sbattete le uova con. Una volta sfornata la finta pizza e fatta raffreddare un pochino condire come fosse una pizza.
Passi da fare Finta pizza di cavolfiore:
- Prima di tutto accendi il forno a 200º ventilato.
- Poi frulla il cavolo e mettilo su uno strofinaccio: strizzalo bene, uscirà un bel po' d'acqua in eccesso!
- Una volta che hai strizzato benissimo (veramente bene, è importante) aggiungi la farina, l'albume, i semini, il prezzemolo, sale e pepe. Verrà fuori un impasto con una consistenza simile ad una ricotta un po' più soda.
- A questo punto stendi l'impasto con le mani su una teglia foderata con carta forno e inforna per i primi 10 minuti (forno statico).
- Tirala fuori e condiscila con pomodoro, origano e mozzarella light (poi puoi condirla come vuoi!), noi abbiamo aggiunto anche capperi e acciughine. Inforna altri 10 minuti e poi è fatta!
Nota: lo strato di cavolfiore deve essere un pò spesso perchè sottile rischia di bruciare. Un secondo piatto vegan, ricco di sapore e di colori, Una finta pizza vegetale, sana, un tripudio di colori e di sapori. Vista in rete vi propongo qui la mia personalissima versione. Non vi viene voglia di correre a comprare un bel cavolo? Pizza di cavolfiore: una volta che avrete provato questa pizza (finta) di cavolfiore, non l'abbandonerete più e a chiederla saranno i bimbi!
So that is going to wrap this up for this special food finta pizza di cavolfiore recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
