Pizza o focaccia di Gabriele Bonci
Pizza o focaccia di Gabriele Bonci

Hey everyone, it’s me again, Dan, welcome to my recipe page. Today, we’re going to prepare a special dish, pizza o focaccia di gabriele bonci. It is one of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Pizza o focaccia di Gabriele Bonci is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is easy, it’s quick, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. They are nice and they look fantastic. Pizza o focaccia di Gabriele Bonci is something that I’ve loved my entire life.

To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have pizza o focaccia di gabriele bonci using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Gli ingredienti necessari per fare Pizza o focaccia di Gabriele Bonci:
  1. Get 1 kg farina tipo 1
  2. Take 700 gr acqua
  3. Get 3 gr lievito di birra
  4. Make ready 15 gr sale
  5. Prepare Per il ripieno
  6. Prepare 1 confezione di endamer a fette
  7. Make ready 2 confezioni di prosciutto cotto
  8. Get Per la emulsione
  9. Prepare 1 tazza acqua
  10. Take 1 tazza olio estravergine di olive
Passi da fare Pizza o focaccia di Gabriele Bonci:
  1. Per la focaccia, impastiamo 1 Kg di farina di tipo 1 con 700 g acqua, 3 g lievito di birra ed inseriamo 15 g di sale a metà impasto. Lasciamo lievitare 24 ore
  2. Un' ora prima mi sono fatta aiutare da 2 fogli di carta forno unta con olio, ho steso 1 parte di impasto con le mani ho messo il formaggio prosciutto e poi ho coperto con l'altra foglia e fatto lievitare. Prima di mettere nel forno spalmare con l'emulsione
  3. Cuocere nel forno a 200 per 30 min per i primi 15 min nella parte piu bassa e poi alzare.

So that is going to wrap this up for this exceptional food pizza o focaccia di gabriele bonci recipe. Thanks so much for your time. I am confident you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!