Pizza con kebab
Pizza con kebab

Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, pizza con kebab. It is one of my favorites. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Pizza con kebab is one of the most popular of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It’s easy, it’s quick, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Pizza con kebab is something which I’ve loved my whole life.

Videoricetta della preparazione della deliziosa pizza con kebab. Video registrato al corso di pizzaioli presso la nostra scuola italiana. Vita quotidiana romana del Principe dei coatti, che personalizza i suoi menù (gusti inaccettabili per i più) e sparla e balla nei locali delle borgate romane. espero que os guste esta pizza casera facil con carne de kebab.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook pizza con kebab using 15 ingredients and 24 steps. Here is how you cook it.

Gli ingredienti necessari per fare Pizza con kebab:
  1. Prepare Impasto per pizza :
  2. Get 1 kg farina tipo 0
  3. Prepare 600 ml acqua
  4. Take 1 cucchiaio zucchero
  5. Make ready 25 gr lievito di birra fresco
  6. Prepare 3 cucchiai sale fino
  7. Take 7 cucchiai olio extravergine d'oliva
  8. Take 1 tazzina da caffè di latte
  9. Make ready Per la farcia :
  10. Get 1 bottiglia di passata di pomodoro
  11. Prepare 1 cucchiaio olio extravergine d'oliva
  12. Prepare 1 pizzico sale fino
  13. Prepare 5 trecce secche (scamorza)
  14. Take 600 gr kebab
  15. Make ready q.b. pecorino

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Passi da fare Pizza con kebab:
  1. Versate la farina sul piano di lavoro creando una fontanella centrale.
  2. Dividete successivamente l’acqua tiepida (possibilmente) in due tazze : in una sciogliete il sale nell’altra invece il lievito con un cucchiaino di zucchero (facilita la lievitazione).
  3. Quando saranno sciolti entrambi i composti, aggiungeteli alla farina e iniziate ad amalgamare il tutto per circa cinque minuti.
  4. Trascorso questo tempo aggiungete l’olio e una tazzina da caffè di latte (facoltativo).
  5. Lavorate il tutto aiutandovi con la farina se dovesse risultare appiccicoso per dieci minuti.
  6. Quando l’impasto inizierà a risultare liscio e compatto, lavoratelo con forza per altri 10/15 minuti.
  7. “- nota : Lo zucchero (facoltativo) in aggiunta al lievito favorisce la lievitazione. Il latte (anch’esso facoltativo) invece favorisce la giusta morbidezza dell’impasto”.
  8. Dopo averlo lavorato per ancora qualche minuto (più viene lavorato migliore sarà il risultato finale) disponetelo in una ciotola abbastanza capiente.
  9. Avvolgetelo poi in un canovaccio asciutto in un luogo caldo e lasciatelo lievitare per circa 10h.
  10. – (Io vi consiglio di prepararlo la sera prima e lasciarlo lievitare tutta la notte, o se preferite prepararlo anche giorni prima sfiorando le 30/40/50h anche più).
  11. Quando il panetto sarà raddoppiato di volume, dividetelo in sette parti uguali.
  12. Lavorate ciascun pezzo con fermezza formando dei piccoli panetti rotondi.
  13. Cospargete poi della farina su un vassoio e sistemate i vostri panetti.
  14. Copriteli con un canovaccio e lasciateli lievitare sempre in un luogo caldo e asciutto per 2/3h circa.
  15. Pre-riscaldate il forno a 180°.
  16. Foderate uno stampo con carta da forno : in caso contrario infarinate prima di adagiare sullo stampo la pizza e cuocerla.
  17. Prendete un panetto e iniziatelo a lavorare.
  18. Pigiate delicatamente con le dita sul panetto esercitando una leggerissima pressione e facendo un movimento rotatorio lavorandolo  finché non otterrete il risultato desiderato.
  19. Passiamo ora alla preparazione della farcia : in una ciotola versate la passata di pomodoro.
  20. Aggiungete un pizzico di sale e un filo d’olio amalgamate il tutto per due minuti.
  21. Cospargete con 2/3 cucchiai abbondanti di pomodoro la base pizza.
  22. Aggiungete successivamente la treccia secca (o se preferite la mozzarella) e una spolverata di pecorino.
  23. Infine disponete per tutta la superficie il kebab.
  24. In forno 180° per circa venti minuti. Et voilà.

De malse kip kebab stukjes in combinatie met onze frisse knoflook saus zorgen ervoor dat de verschillende smaken van deze pizza perfect in balans worden gebracht. Är det KEBABTORSDAG idag? Order food online from Sergios Kebab and Pizza and get fresh and tasty food delivered to you at door steps. Welcome to Best Pizza & Kebab! Do you feel like ordering in? Our lavish and delicious menu includes tasty dishes like Pizzas, Kebabs, Wraps, Burgers and even side orders like chicken nuggets.

So that’s going to wrap this up for this exceptional food pizza con kebab recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!