Hello everybody, it is Drew, welcome to my recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, linguine integrali alle alici. It is one of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Linguine integrali alle alici is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. Linguine integrali alle alici is something that I have loved my entire life. They are fine and they look fantastic.
Per prima cosa, pulite le alici. Togliete la lisca centrale e la testa. Le linguine alle alici sono un primo piatto tra i più semplici, veloci e saporiti del mondo, pochissimi ingredienti per un piatto che conquista al primo assaggio!
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can cook linguine integrali alle alici using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Gli ingredienti necessari per fare Linguine integrali alle alici:
- Make ready 20 alici o acciughe;
- Prepare 30 g uva sultanina;
- Prepare 230 g linguine integrali;
- Take 10 g capperi sotto sale;
- Make ready 20 g pinoli;
- Take 1 bicchiere d'acqua calda;
- Take 2 scalogni;
- Make ready prezzemolo tritato qb;
- Prepare 1 bustina zafferano;
Bisogna innamorarsi dei prodotti e poi delle persone che li cucinano." Uno dei numerosi modi per consumare le alici. Mostra tutte le immagini..con alici alla ligure,un viaggio culinario nella bella regione ligure,un bel piatto tradizionale,veloce e delizioso nella sua semplicitá. Un delizioso profumo di mare in questo piatto povero ma tanto ricco di sapore della cucina ligure,linguine con Linguine ai frutti di mare a modo mio Home Our Latest Posts Linguine con alici (Linguini with Anchovies).
Istruzioni da fare Linguine integrali alle alici:
- Per prima cosa, pulite le alici. Togliete la lisca centrale e la testa. Lavatele sotto acqua corrente e poi tagliatele grossolanamente. - - Mettete ad ammollare l'uvetta in acqua calda. - - In un bicchiere mettete dell'acqua calda e scioglieteci lo zafferano.
- In una wok o una padella, mettete l'olio evo, lo scalogno tagliato finemente. - - Quando è morbido, aggiungete le alici tagliate. Mescolate bene e fate cuocere per qualche minuto. - - Bagnate il tutto con il bicchiere di acqua calda allo zafferano.
- Scolate l'uvetta sultanina ed aggiungetela nella wok. - - Aggiungete poi i pinoli ed i capperi precedentemente dissalati sotto acqua corrente. - - Infine aggiungete del prezzemolo fresco e controllate di sale.
- Il vostro condimento per le linguine è pronto! - - Mettete un po' da parte in un pentolino.
- Cuocete le linguine integrali in abbondante acqua salata. - - Quando le linguine sono cotte, scolatele ed aggiungetele nella wok. Amalgamate il tutto. Fate saltare per qualche minuto.
- Aggiungete del prezzemolo fresco. - - Le vostre LINGUINE INTEGRALI ALLE ALICI sono pronte!
- Servite, aggiungendo in ogni piatto un po' del condimento che avevate tenuto da parte, un filo d'olio e del prezzemolo fresco. Buon appetito!
Meanwhile, cook your linguine (spaghetti are also excellent with this sauce) al dente in well salted water, drain (but not too well) and add to the skillet. Una versione saporita della classica pasta aglio, olio e peperoncino. Pochi ingredienti, ideale anche per i meno esperti in cucina. Quasi quasi non mi riconosco più. E' passata quasi una settimana dall'ultima ricetta di pesce che ho postato e - cosa ben più grave - dall'ultima volta che l'ho mangiato!
So that is going to wrap this up for this special food linguine integrali alle alici recipe. Thank you very much for your time. I am sure that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!