Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a distinctive dish, fusilli con sugo di melanzane e alici. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Tagliare le melanzane a cubetti e aggiungerle ad un soffritto con lo scalogno. Spaghetti con zucchine alici pecorino e bottarga. Ravioli di spigola con sugo di zucchine e gamberi.
Fusilli con sugo di melanzane e alici is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. Fusilli con sugo di melanzane e alici is something which I’ve loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have fusilli con sugo di melanzane e alici using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Gli ingredienti necessari per fare Fusilli con sugo di melanzane e alici:
- Prepare 5 melanzane tonde piccole
- Take 1 scalogno
- Make ready q.b Passata di pomodoro
- Make ready Filetti alici sott'olio
- Make ready 200 gr fusilli
Fusilli con melanzane e acciughe e ti lecchi i baffi! Il primo piatto che vi presento oggi è un trionfo di sapori forti, di profumi e gusti tipicamente mediterranei. Lavate e mondate i pomodori, la melanzana e il peperone e riducete tutte le verdure a dadini. Fate rosolare lo spicchio d'aglio in poco olio, quindi.
Passi da fare Fusilli con sugo di melanzane e alici:
- Tagliare le melanzane a cubetti e aggiungerle ad un soffritto con lo scalogno.
1. Cuocere per circa 15 minuti, aggiungere la passata di pomodoro e salare.
- Lasciare cuocere il tutto con un coperchio per altri 20 minuti circa e infine aggiungere i filetti di alici.
- Scolare la pasta al dente e mantecare in padella con il condimento.
Il ragù di melanzane è una preparazione gustosa e profumata, quando lo preparo non riesco a staccarmi dai fornelli e dalla pentola! Quando ho preparato questo piatto avevo un'ingente quantità di pomodorini da consumare (l'orto non mi dà tregua!) e così ho deciso di preparare un sugo per. Il procedimento per realizzare questi fusilli con caponata di melanzane è semplice e veloce. Si tratta di un primo piatto vegetariano cui i fusilli si accompagnano a un condimento a base di ingredienti tipicamente mediterranei. Scopriteli tutti in questa ricetta economica e sfiziosa!
So that is going to wrap this up with this exceptional food fusilli con sugo di melanzane e alici recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!