Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, tiramisù. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit tasty. This will be really delicious.
Tiramisù is one of the most favored of recent trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They’re nice and they look wonderful. Tiramisù is something which I’ve loved my entire life.
Tiramisu (from the Italian language, spelled tiramisù, [ˌtiramiˈsu], meaning "pick me up" or "cheer me up") is a coffee-flavoured Italian dessert. It is made of ladyfingers (savoiardi) dipped in coffee, layered with a whipped mixture of eggs, sugar and mascarpone cheese, flavoured with cocoa. Bu TİRAMİSU kacmaz! Торт Тирамису Пошаговый Рецепт
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook tiramisù using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.
Gli ingredienti necessari per fare Tiramisù:
- Make ready 400 g savoiardi
- Prepare 250 g ricotta
- Get 250 g mascarpone
- Get 1 l circa caffè Fairtrade preparato con la moka (freddo e non zuccherato)
- Prepare 5 cucchiai zucchero di canna Fairtrade
- Make ready 5 tuorli d'uovo
- Take qb cacao amaro Fairtrade in polvere
Passi da fare Tiramisù:
- In una boule capiente mescolate il mascarpone e la ricotta.
- In un altra boule mettete i tuorli d'uovo e aggiungete i 5 cucchiai di zucchero di canna. Con una frusta o con quelle elettriche montate i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
- Unite i due composti e amalgamate aiutandovi di nuovo con le fruste.
- Prendete ora una pirofila e spalmate sul fondo uno strato di crema.
- Iniziate adesso a comporre i vari strati: intingete a uno a uno i savoiardi nel caffè (non troppo a lungo altrimenti si bagnano troppo e si sfaldano) e disponeteli uno accanto all'altro nella pirofila. Dopo aver completato un primo strato, versate sopra uno strato di crema.
- Io di solito faccio tre strati, un trucco che ho imparato per rendere il tiramisù più compatto è quello di alternare la disposizione dei savoiardi tra uno strato e l'altro, in modo che i savoiardi dei vari strati non siano uno sopra l'altro ma 'a croce'.
- Completate con un ultimo strato di crema, spolverate con il cacao amaro e riponete in frigo un paio di ore prima di servirlo.
So that’s going to wrap this up with this special food tiramisù recipe. Thank you very much for reading. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
