Hello everybody, it is John, welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, crostata tiramisù. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a bit unique. This will be really delicious.
Crostata Tiramisù is one of the most popular of current trending foods in the world. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. Crostata Tiramisù is something which I’ve loved my entire life. They’re nice and they look fantastic.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can cook crostata tiramisù using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Gli ingredienti necessari per fare Crostata Tiramisù:
- Make ready Per la frolla:
- Take 250 g farina 00
- Take 125 g burro
- Make ready 1 uovo
- Prepare 125 g zucchero
- Get scorza di limone
- Make ready Per la crema al mascarpone:
- Get 3 uova
- Get 3 cucchiai zucchero
- Prepare 500 g mascarpone
Istruzioni da fare Crostata Tiramisù:
- Preparare la frolla mettendo nel mixer la farina e il burro freddo formando tante briciole, poi unire l'uovo lo zucchero e la scorza del limone, frullare ottenendo una palla, avvolgerla nella pellicola trasparente e lasciarla riposare in frigorifero per 30 minuti
- Passato il tempo riprendere la frolla e stenderla sul piano da lavoro con una spolverata di farina, poi metterla nello stampo da crostata eliminando il bordo in eccesso
- Bucherellate tutta la superficie della frolla con le punte di una forchetta, infornare a 180° statico per 20/25 minuti. Una volta pronta lasciarla raffreddare
- Nel frattempo preparare la crema al mascarpone, separare i tuorli dagli albumi. In una ciotola montare i tuorli con lo zucchero poi unire il mascarpone ed amalgamare bene il tutto. A parte montare a neve gli albumi poi unirli ai tuorli facendo attenzione a non smontarli
- Riempire la frolla con la crema, mettere la crema restante in una sac a poche e decorare tutto il bordo della crostata con dei ciuffetti di crema e poi spolverizzare con cacao amaro
So that is going to wrap it up for this exceptional food crostata tiramisù recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
