Hey everyone, it’s Louise, welcome to my recipe site. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, la mia crostata tiramisù. One of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
La mia crostata tiramisù is one of the most popular of current trending meals on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes delicious. La mia crostata tiramisù is something that I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.
La crostata tiramisù è un dolce con una base di pasta frolla ed un ripieno di nutella, savoiardi inzuppati nel caffè e crema al mascarpone. Ci sono diverse ricette di crostata tiramisù su internet, io ne ho fatto una versione che prevede la ricetta della mia pasta frolla e della mia crema al mascarpone. Ecco a voi una buonissima crostata per iniziare questa settimana "corta" dato che venerdì si sta a casa.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook la mia crostata tiramisù using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Gli ingredienti necessari per fare La mia crostata tiramisù:
- Take Farcia
- Make ready 40 gr zucchero
- Make ready 2 tuorli
- Get 250 gr mascarpone
- Get 2 cucchiaini cacao amaro
- Prepare Frolla
- Make ready 100 gr farina 00
- Prepare 50 gr fecola di patate
- Prepare 1 puntina bicarbonato
- Take Buccia grattugiata di 1/2 limone
- Prepare 60 gr zucchero
- Take 60 gr burro
- Make ready 1 uovo
Vieni a scoprire le altre mie ricette di dolci golosi e scegli la tua preferita ! La mia raccolta di dolci per tutti i gusti ! La Crostata Tiramisù è una buonissima variante del dolce più classico della pasticceria italiana. Con il suo fondo di frolla croccante aggiunge quel qualcosa in più rispetto all'originale che rende questo dolce davvero speciale, tutto da provare.
Passi da fare La mia crostata tiramisù:
- Nella planetaria versare farina, fecola e burro e, utilizzando l’utensile a foglia, procedere con la sabbiatura. Aggiungere bicarbonato, zucchero, limone e uovo e, utilizzando il gancio, impastare fino a formare un panetto. La frolla deve essere lavorata il meno possibile ☺️
- Avvolgere il panetto nella pellicola e lasciare riposare in frigo per almeno 30 minuti. Stendere col matterello (io mi sono aiutata con due fogli di carta forno) fino ad ottenere un disco dello spessore desiderato (1-2cm circa). Stendere nella tortiera e bucherellare fondo e bordi per evitare che gonfino. Ho utilizzato una tortiera da 16cm di diametro. Infornare a 180 gradi statico per 20 minuti.
- Farcia: montare tuorli e zucchero fino a quando non saranno spumosi. Aggiungere il mascarpone e amalgamare bene. In ultimo aggiungere il cacao amaro e mescolare delicatamente.
- Assemblaggio: mettere la farcia in un sac à poche scegliendo la punta con la quale abbiamo più dimestichezza. Stendere un primo strato di farcia. Spolverizzare con le gocce di cioccolato e ricoprire con un secondo strato di farcia decorando a gusto. Spolverizzare con pochissimo cacao amaro. Il dolce è pronto!
In casa mia adoriamo il Tiramisù, ma quello casereccio, sinceramente non credo di averlo mai preso come dessert al ristorante, su certe cose. . . pretendo troppo allora preferisco farmele da me! :). Già da qualche giorno avevo adocchiato questa crostata, sul nostro gruppo FB CuochineTuttePazze. Ingredienti: Un panetto di Pasta Frolla Bianca. I panini morbidissimi di Heidi con water roux e le mia avventure montanare. Da qualche mese ho preso l'abitudine di andare a fare una bella camminata in montagna almeno una volta a settimana.
So that is going to wrap it up with this exceptional food la mia crostata tiramisù recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
