Hello everybody, hope you are having an incredible day today. Today, I will show you a way to prepare a special dish, rigatoni alla carbonara di zucchine. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
La ricetta di oggi è una variante della carbonara classica. Premetto che, in coscienza, non chiamerei nessun piatto carbonara se non quella fatta con guanciale, uovo e pecorino, ma, per comodità, farò un'eccezione. In padella con olio caldo sfufo la cipolla.
Rigatoni alla carbonara di zucchine is one of the most well liked of current trending meals in the world. It’s appreciated by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes delicious. They’re fine and they look wonderful. Rigatoni alla carbonara di zucchine is something which I have loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook rigatoni alla carbonara di zucchine using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.
Gli ingredienti necessari per fare Rigatoni alla carbonara di zucchine:
- Get 300 g rigatoni
- Get 2 uova
- Make ready 1 cucchiaio parmigiano
- Take 3 zucchine
- Take q.b Sale/Pepe
- Take q.b Olio
- Take 1 spicchio d'aglio
- Make ready Basilico
Una variante della carbonara divenuta quasi un classico: le zucchine sposano molto bene la sapidità della pancetta, il risultato è un primo piatto ricco e Questa versione non deve far storcere il naso, sì lo sappiamo che la carbonara è intoccabile ma ogni tanto ci si può concedere quanche deviazione! La carbonara di zucchine è una variante vegetariana della pasta alla carbonara originale. Invece del guanciale si utilizzano le zucchine, così da avere un primo Come formato di pasta potete scegliere anche dei bucatini o dei rigatoni, sarà ottima lo stesso. ;) Vi auguro una buona giornata golosauri! La carbonara di zucchine è una squisita variante del primo piatto della tradizione romana.
Passi da fare Rigatoni alla carbonara di zucchine:
- Lavate le zucchine e tagliatele a dadini e fatele cuocere in padella con l'olio e lo spicchio d'aglio.
- A parte sbattere le uova,sale,pepe,parmigiano, cuocere i rigatoni in acqua bollente salata e appena pronti scolarli e mescolare con il composto di uova e zucchine.
- Servire con basilico!Buon appetito!
- Alla prossima ricetta 👩🍳!
Spaghetti alla carbonara di zucchine: delicati e cremosi! Spaghetti Carbonara: So gelingt der italienische Klassiker. play_circle_outline. E se non hai mai provato i nostri spaghetti di zucchine alla carbonara, fatti con pasta di zucchine al posto di quella vera, dovresti farlo Gli zoodles, o tagliatelle/spaghetti di zucchine, sono senza glutine e un sostituto perfetto low carb per chi ama la pasta ma per una qualsiasi ragione non la può mangiare. La carbonara di zucchine è una variante del primo piatto della cucina romana e si prepara con zucchine e uova. Sciacquate bene le zucchine e riponetele su un tagliere.
So that is going to wrap it up for this exceptional food rigatoni alla carbonara di zucchine recipe. Thanks so much for reading. I am sure that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
