Hello everybody, I hope you are having an amazing day today. Today, we’re going to make a special dish, penne alla "finta" carbonara. One of my favorites. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Penne alla "finta" carbonara is one of the most well liked of recent trending meals on earth. It’s easy, it’s fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. Penne alla "finta" carbonara is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look wonderful.
La carbonara di mare è un primo piatto ispirato ai classici spaghetti alla carbonara: al posto della pancetta un condimento di salmone, spada e tonno. La finta carbonara è una rivisitazione della pasta alla carbonara a base di mortadella e crema di peperoni gialli. Ieri sera ho preparato questi spaghetti, con il sugo alla carbonara, come lo faccio io.
To get started with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook penne alla "finta" carbonara using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Gli ingredienti necessari per fare Penne alla "finta" carbonara:
- Prepare 160 gr penne rigate ai 5 cereali (Barilla)
- Make ready 1 bustina zafferano
- Take 150 gr pancetta affumicata
- Make ready 80 gr Philadelphia
- Prepare q.b Formaggio grattugiato
Solo che, come dicevo, sono a dieta. E la carbonara non è che sia proprio… light! Per la ricetta delle linguine alla finta carbonara, mondate i peperoni e tagliateli a striscioline sottili. Spuntate le zucchine, tagliatele ricavando solo la parte verde e riducetela a tocchetti.
Istruzioni da fare Penne alla "finta" carbonara:
- Cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
- Nel frattempo, rosolare la pancetta in un tegamino e fumarla con del brandy.
- Mettere la pancetta da una parte quando si sarà ben rosolata e passiamo a fare la "finta cremina all'uovo della carbonara".
- Nello stesso pentolino, mettere la Philadelphia, lo zafferano e un mestolo di acqua di cottura.
- Scolare la pasta e ripassarli nella "finta cremina" e la pancetta.
- Spolverizzare con il formaggio grattugiato.
In linea con la mia personalissima esigenza ruspante, propongo questa finta carbonara: si finta! Perchè al posto dell'uovo c'è una cremina ai peperoni, semplicissima e gustosa. La cosa davvero sorprendente, però, è un'altra: una volta nel piatto, non solo la vostra carbonara potrà essere confusa. Spaghettone del Pastificio Tanda&Spada alla finta carbonara sarda con guanciale di Ploaghe croccante e crema di Giglio Sardo allo zafferano. Per la ricetta delle linguine alla finta carbonara, mondate i peperoni e tagliateli a striscioline sottili.
So that is going to wrap it up for this special food penne alla "finta" carbonara recipe. Thank you very much for your time. I’m sure that you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
