Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a distinctive dish, carbonara di zucchine post corsa. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Carbonara di zucchine post corsa is one of the most popular of recent trending foods on earth. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. They are nice and they look wonderful. Carbonara di zucchine post corsa is something which I have loved my entire life.
La carbonara di zucchine è una variante del primo piatto della cucina romana e si prepara con zucchine e uova. In una padella larga soffriggere le zucchine in abbondante olio, salare e pepare e aggiungere qualche foglia di basilico. Nel frattempo sbattere le uova col formaggio quasi ad ottenere una pastella, si può aggiungere un goccio di latte o panna per farla.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can have carbonara di zucchine post corsa using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Gli ingredienti necessari per fare Carbonara di zucchine post corsa:
- Make ready 2 hg di linguine
- Prepare 2 zucchine verdi
- Take 2 uova
- Take qb olio
- Prepare qb sale
- Take qb pepe
Far saltare la carbonara di zucchine nella padella per un minuto. Servire con una spolverata di pepe e formaggio su ogni piatto. Preparazione Lavare le zucchine e tagliarle a rondelle (o a listarelle) e farle saltare, a fiamma molto vivace, in una padella con un filo di olio evo per circa cinque minuti in modo che rimangano croccanti. La carbonara di zucchine è una variante della famosa pasta alla carbonara, una carbonara vegetale a base di zucchine e profumata alla menta.
Passi da fare Carbonara di zucchine post corsa:
- Buttare la pasta dopo aver raggiunto il bollore ed averla salata.
- Nel frattempo grigliare le zucchine e farle a pezzettini man mano che sono pronte.
- Prima che la pasta sia completamente cotta, mettere in una padella una tazzina di acqua di cottura. Scolare la pasta e aggiungerla alla padella insieme alle zucchine grigliate.
- Mentre la pasta finisce di cuocersi aggiungere 2 uova e mescolare bene.
- Servire con olio buono, extravergine d'oliva e poi pepare a piacere.
Ecco come preparare la carbonara vegetariana di zucchine, una carbonara perfetta per i vegetariani ma anche per chi ama sperimentare. Come si prepara, quali sono gli ingredienti e come si presenta a tavola. Innanzitutto puliamo le nostre zucchine sotto l'acqua fredda e raschiamo la parte superficiale con l'aiuto di un coltellino o di un pelapatate. La carbonara di zucchine vegetariana di Leo è un piatto completo e molto nutriente. Semplice, gustoso, adatto ai più piccoli ma perfetto anche per noi adulti.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food carbonara di zucchine post corsa recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!