Carbonara di zucchine
Carbonara di zucchine

Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, carbonara di zucchine. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Carbonara di zucchine is one of the most favored of current trending meals in the world. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. Carbonara di zucchine is something that I have loved my entire life. They are nice and they look wonderful.

La carbonara di zucchine è una variante vegetariana della carbonara tradizionale. Spuntare le zucchine, lavarle e tagliarle a fiammifero. Sollevare l'aglio e far cuocere le zucchine con un.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can cook carbonara di zucchine using 5 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve that.

Gli ingredienti necessari per fare Carbonara di zucchine:
  1. Make ready 50 gr spaghetti integrali
  2. Take 1 uovo
  3. Get 1 cucchiaino pecorino
  4. Take 1 zucchina
  5. Prepare q.b cipolla

La carbonara di zucchine è un primo piatto facile e veloce da preparare, ideale per il pranzo di tutti i giorni. La carbonara di zucchine è una variante vegetariana della pasta alla carbonara originale. Invece del guanciale si utilizzano le zucchine, così da avere un primo sfizioso e gustoso. La carbonara di zucchine è una rivisitazione più leggera e vegetariana del grande classico della cucina romana (la ricetta originale la trovate qui), un piatto che può tornare utile per variare un po' il.

Istruzioni da fare Carbonara di zucchine:
  1. Tagliare a cubetti la zucchina e farla rosolare con un filo d'olio e un po di cipolla per circa 5 min. Carbonara di zucchine1. Mettere sul fuoco un pentolino d'acqua salata e a bollore mettere la pasta a cuocere per i minuti suggeriti sulla confezione.nel frattempo preparare un uovo con un cucchiaino di pecorino e sbattere bene con una forchetta
  2. Quando la pasta risultera perfettamente cotta,scolarla e aggiungerla nella padella con le zucchine.
  3. Mantecare velocemente.
  4. Aggiungere infine l'uovo e a padella spenta(ma calda)mantecare nuovamente.non dovra diventare una frittata ma nemmeno restare crudo.pronto per essere servito.

Tagliare le zucchine a dadini dopo aver rimosso la parte bianca all'interno e Cuocere la pasta in acqua salata, scolarla al dente e condirla con l'uovo e le zucchine. Carbonara di zucchine - Le zucchine (o zucchino) è una specie della famiglia delle Cucurbitaceae i cui frutti sono utilizzati immaturi. La carbonara di zucchine è una squisita variante del primo piatto della tradizione romana. Spaghetti alla carbonara di zucchine: delicati e cremosi! La carbonara di zucchine è una variante della classica carbonara, una versione vegetariana a base di zucchine e profumata alla menta.

So that’s going to wrap it up for this exceptional food carbonara di zucchine recipe. Thank you very much for your time. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!