Hey everyone, hope you’re having an incredible day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, carbonara light di zucchine. One of my favorites food recipes. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Aggiungete le zucchine tagliate a fiammifero; quando saranno intenerite regolate di sale e di pepe e spegnete la fiamma. Spaghetti integrali alla Carbonara LIGHT e PROTEICI. In questo video vi mostro la ricetta per fare una Carbonara Healthy, buonissima ma assolutamente Light.
Carbonara light di zucchine is one of the most popular of current trending foods in the world. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. It is appreciated by millions every day. Carbonara light di zucchine is something which I’ve loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few components. You can cook carbonara light di zucchine using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Gli ingredienti necessari per fare Carbonara light di zucchine:
- Prepare 2 zucchine da 150g
- Make ready 1 uovo intero
- Take 1 tuorlo
- Make ready 4 fette bresaola
- Prepare 2 cucchiai Philadelphia Light
- Get qb Pepe
- Make ready qb Sale
Cuocere la pasta e quando è ancora al dente, mischiarla alle zucchine usando l'acqua di cottura per terminare la cottura. Quando è pronta metterla nella ciotola con l'uovo e mischiare bene. Mettete un filo di olio in una padella e soffriggete gli spicchi d'aglio, vi suggerisco di alzare la padella in modo tale che l'aglio sia sommerso dall'olio e possa rilasciare meglio il suo profumo. Carbonara di zucchine - Le zucchine (o zucchino) è una specie della famiglia delle Cucurbitaceae i cui frutti sono utilizzati immaturi.
Passi da fare Carbonara light di zucchine:
- Sbucciare e tagliare le zucchine alla julienne. Mettere dell'acqua a bollire in un pentolino con un po' di sale e calare le zucchine per circa 50", dipende da quanto le si vogliono lasciare croccanti.
- Nel frattempo in una padella a parte, bisogna far tostare le di fette di bresaola, precedentemente tagliate a striscioline.
- In una ciotola si preparano un uovo intero e un tuorlo sbattuti con sale e tanto tanto pepe
- Cotte le zucchine, trasferirle nella padella con la bresaola. Unire ancora la philadelphia light e mantecare a fuoco lento.
- Aggiungere le uova e mantecare ancora a fuoco lento finché non si crea una crema avvolgente. Servire in un piatto piano con una spolverata di pepe in superficie.
Sicuramente non light, la carbonara di zucchine merita di essere preparata almeno una volta, per il pranzo della famiglia al completo così come per quello con gli amici. Può costituire un ottimo escamotage per fare mangiare le verdure ai bambini, perchè camuffate insieme alla pasta ed alle uova. Scopri come preparare la carbonara con le zucchine proposta da Sale&Pepe. Leggi la ricetta e la modalità di preparazione. La tradizionale carbonara di origini laziali, fatta con guanciale, uova e pecorino è conosciuta in tutto il mondo per la sua genuina bontà: cremosa e gustosa, apprezzata.
So that is going to wrap it up with this special food carbonara light di zucchine recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
