Hey everyone, it’s me, Dave, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a special dish, parmigiana di patate alla carbonara #ciacksicucina #cookpad. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Un piatto rustico, semplice e saporito, la parmigiana di patate alla carbonara utilizza gli stessi ingredienti dei famosissimi spaghetti, si cuoce in forno ed è velocissima da preparare. Togliere dal fuoco e mettre l'uovo precedentemente sbattuto. La Parmigiana di patate è un ottimo secondo piatto o anche un piatto unico composto da strati di patate alternate da mortadella e formaggi vari per Leggi anche: Tortino di patate al forno Polpettone di tonno e patate - Video ricetta Torta salata patate, prosciutto cotto e mozzarella - Video ricetta.
Parmigiana di patate alla carbonara #ciacksicucina #cookpad is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It is appreciated by millions every day. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. Parmigiana di patate alla carbonara #ciacksicucina #cookpad is something which I’ve loved my whole life. They’re nice and they look fantastic.
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook parmigiana di patate alla carbonara #ciacksicucina #cookpad using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Gli ingredienti necessari per fare Parmigiana di patate alla carbonara #ciacksicucina #cookpad:
- Get 1 chilo patate
- Prepare 1 confezione di pancetta affumicata
- Get 1 cipolla
- Prepare 4 uova
- Prepare 1 bicchiere latte
- Take qb parmigiano grattugiato
- Take qb sale e pepe
Scarica subito la foto Pasta Alla Carbonara Con Parmigiano. Questa finta parmigiana di patate è decisamente squisita. Velocissima da preparare, soprattutto se utilizzate la comodissima pentola a pressione per la cottura delle patate. Per preparare gli spaghetti alla carbonara con parmigiano tagliate il guanciale a cubetti e mettetelo a rosolare lentamente in una padella antiaderente fino a che risulterà ben croccante e il grasso sarà quasi completamente sciolto.
Istruzioni da fare Parmigiana di patate alla carbonara #ciacksicucina #cookpad:
- Cuocere le patate a vapore dopo averle affettate nel senso della lunghezza, lasciarle abbastanza al dente. Nel frattempo rosolare la cipolla affettata finemente insieme alla pancetta affumicata.
- Sbattere le uova con il parmigiano in una ciotola, aggiungere il sale, il pepe, un bicchiere di latte e quindi la pancetta e la cipolla rosolate.
- Ungere una teglia da forno, disporre un primo strato di patate, quindi metà del composto di uova e pancetta, proseguire con le patate e finire con il composto.
- Aggiungere un po’ di latte se vi sembra troppo asciutta, quindi cospargere con abbondante parmigiano e far cuocere in forno a 200° per 20 minuti. Lasciar rapprendere un poco prima di servire.
Parmigiana (/ˌpɑːrmɪˈdʒɑːnə, -ˈʒɑː-/, Italian: [parmiˈdʒaːna], also called parmigiana di melanzane [parmiˈdʒaːna di melanˈdzaːne; -ˈtsaːne] or melanzane alla parmigiana, is an Italian dish made with a shallow or deep-fried sliced eggplant filling, layered with cheese and tomato sauce, then baked. Per fare la carbonara di melanzane è necessario procurarsi ingredienti di qualità: delle belle melanzane violette di stagione, delle uova freschissime, dei buoni capperi IN ARRIVO. Pasta al prosciutto crudo, puntarelle e olive. Questa gustosa parmigiana di patate è composta da golosi strati di scamorza, parmigiano, prosciutto di Praga e fettine di patate. Dipende dagli altri piatti che avete previsto nel vostro menu e, come sempre, dagli appetiti.
So that is going to wrap this up with this exceptional food parmigiana di patate alla carbonara #ciacksicucina #cookpad recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
