Pesto trapanese ☝️ siciliano 😉😋
Pesto trapanese ☝️ siciliano 😉😋

Hello everybody, it’s Louise, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, pesto trapanese ☝️ siciliano 😉😋. One of my favorites. This time, I am going to make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Pesto alla trapanese is Sicily's answer to Liguria's more famous basil-rich pesto sauce. They have a lot in common, as both are full of fresh basil, nuts, garlic, olive oil, and cheese. But where Ligurian pesto uses pine nuts, this one uses almonds, then adds juicy tomatoes on top of that.

Pesto trapanese ☝️ siciliano 😉😋 is one of the most well liked of current trending foods in the world. It’s simple, it is fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions every day. They are nice and they look fantastic. Pesto trapanese ☝️ siciliano 😉😋 is something that I have loved my whole life.

To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook pesto trapanese ☝️ siciliano 😉😋 using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Gli ingredienti necessari per fare Pesto trapanese ☝️ siciliano 😉😋:
  1. Take 30 gr mandorle
  2. Prepare 10 gr pinoli
  3. Get 4 pomodorini maturi
  4. Take 5 pomodori secchi
  5. Prepare 10/15 gr ricotta salata
  6. Make ready 5/6 foglie basilico
  7. Get Mezzo spicchio d'aglio
  8. Prepare QB Olio d'oliva
  9. Make ready ☝️((Peperoncino facoltativo se piace piccante))

Di solito lo accompagnano con i Busiati una tipica pasta fatta a mano che magari proveremo a realizzare in una prossima ricetta. Per preparare questo pesto servono solo. Il Pesto alla Trapanese, è un delizioso condimento siciliano. Una ricetta della tradizione molto famosa.

Passi da fare Pesto trapanese ☝️ siciliano 😉😋:
  1. ☝️io lo preparo in un mortaio, ma lo potete anche fare con un robot
  2. Pestare o frullare prima le mandorle e i pinoli
  3. Inserire la ricotta salata e quando anche lei e pestata o frullata inserire i pomodori secchi e il basilico
  4. E per ultimo i pomodorini freschi quando tutto e pestato o frullato inserire a filo l'olio
  5. Adesso avete il vostro pesto non vi resta che condire la vostra pasta,😉👍😋🤗
  6. Questo pesto come tutti i pesti potete farlo in abbondanza e congelarlo e utilizzarlo quando e come più vi piace
  7. ((PS in una forma più elegante e cremosa potete unire anche un po' di ricotta fresca farete un figurone 😉👍😋))
  8. E ADESSO COSA ASPETTATE GUSTATEVI IL VOSTRO PIATTO 👍

Si tratta di una di quelle preparazioni che bisogna per forza assaggiare almeno una volta nella vita. Nel Trapanese, questo primo piatto prende anche il nome di Busiate cu l'agghia. Ricetta Pesto trapanese: Pelare le mandorle (dopo averle sbollentate per qualche istante), tostarle al forno e tritarle molto finemente. Spezzettate i pomodori e pestarli in un mortaio con sale, basilico, pepe e uno spicchio d'aglio. Quando la salsa sarà ben amalgamata, aggiungere un po' d'olio e le.

So that’s going to wrap it up for this special food pesto trapanese ☝️ siciliano 😉😋 recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!