Hey everyone, hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, fusilli con pesto di pomodorini. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
• Frullare i pomodori secchi con i filetti di tonno sgocciolati precedentemente, il succo di limone, l'aglio, le mandorle pelate e l'olio; • Aggiustare di sale e pepe nero; • Cuocere i fusilli in acqua bollente salata e scolare al dente; • Mantecare la pasta con il pesto e. Video ricetta Grigio Chef, ingredienti semplici, grande effetto. Pasta senza glutine con pesto di pistacchi, gamberi e pomodori secchi.
Fusilli con pesto di pomodorini is one of the most well liked of current trending meals in the world. It is easy, it’s fast, it tastes delicious. It’s enjoyed by millions daily. They’re nice and they look wonderful. Fusilli con pesto di pomodorini is something which I’ve loved my entire life.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can have fusilli con pesto di pomodorini using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.
Gli ingredienti necessari per fare Fusilli con pesto di pomodorini:
- Take Pesto di pomodorini:
- Take 250 gr pomodorini datterini
- Take 200 gr robiolino
- Make ready 6 foglioline di basilico
- Get 4 cucchiai olio extravergine d'oliva
- Take 1 pizzico sale fino
- Get 1 pizzico pepe nero
- Prepare 70 gr formaggio grattugiato
- Get Decorazione:
- Get 250 gr pomodorini datterini
- Take 1 cucchiaio zucchero semolato
- Make ready 1 pizzico sale fino
- Get 1 cucchiaio olio extravergine d'oliva
- Take Pasta e decorazione:
- Get 420 gr fusilli corti bucati Barilla
- Take q.b Basilico
- Take q.b Formaggio grattugiato
Note per la scelta e conservazione dei fagiolini. I fagiolini migliori sono quelli croccanti, che si spezzano se vengono piegati. Il pesto di pomodori secchi fa al caso vostro. La nostra ricetta prevede l'utilizzo della pasta corta, in particolare dei fusilli.
Istruzioni da fare Fusilli con pesto di pomodorini:
- Con un robot da cucina munito di lame, tritare i pomodorini (250 gr) tagliati a metà; aggiungere l'olio, la robiola, il formaggio, le foglioline di basilico e il sale (il pepe è a piacimento). Frullare e tenere da una parte.
- Nel frattempo cuocere la pasta in abbondante acqua salata.
- Lavare e tagliare a metà i restanti pomodori (250 gr) e metterli in una padella antiaderente insieme all'olio, al sale e allo zucchero e lasciar caramellare per qualche minuto a fuoco basso.
- Scolare la pasta e saltarla nel pesto di pomodorini.
- Servire la pasta nel piatto da portata e decorare con i pomodorini caramellati, qualche fogliolina di basilico e una grattata di formaggio.
Potete preparare il pesto di pomodori secchi anche se non dovete cucinare subito un primo piatto. Aggiungete il pesto di pomodori secchi e sciogliere con un po' d'acqua calda. Mettete a cuocere in acqua salata i fusilli. Scolateli tenendo da parte l'acqua di cottura. Sembra un abbinamento un pò strano "pesto e tonno", è vero, ma vi assicuro che è buono!
So that is going to wrap this up with this exceptional food fusilli con pesto di pomodorini recipe. Thanks so much for your time. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!