Hey everyone, I hope you are having an incredible day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, pesto di fiori di zucca. It is one of my favorites. For mine, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Pesto di fiori di zucca is one of the most popular of current trending meals in the world. It is simple, it’s fast, it tastes yummy. It’s appreciated by millions daily. They are fine and they look wonderful. Pesto di fiori di zucca is something which I’ve loved my entire life.
Fateli asciugare su un telo da cucina. Tra queste troviamo il pesto di fiori di zucca, un condimento semplice da realizzare e perfetto per i vostri primi piatti di pasta. L'estate pare finalmente arrivata.almeno così sembra guardando dalla finestra. sì perchè io sono bloccata in casa con la nana febbricitante :(( mannaggia!
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can have pesto di fiori di zucca using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
Gli ingredienti necessari per fare Pesto di fiori di zucca:
- Prepare Per il pesto:
- Take 50 g fiori di zucca puliti lavati e asciugati
- Get 50 g mandorle
- Get 10 foglie basilico
- Prepare 1 paio di cucchiai di Parmigiano grattugiato
- Get 5 o 6 pomodorini secchi ammollati in acqua e strizzati
- Get Olio EVO
- Take Per il pollo
- Prepare 400 g straccetti di pollo
- Get Pangrattato aromatizzato alla curcuma
- Get 3 uova
- Get q.b Farina
- Make ready Olio EVO, sale
- Take Per insalata
- Get Rucola selvatica
- Prepare Lattuga
- Make ready Olio evo, sale
Pulire bene i fiori dal pistillo e conservare sole le corolle, lavare e fatte asciugare. Grattuggiare il parmigiano e inserirlo nel boccale del frullatore con l'olio i semi. Aggiungere la colatura di alici, questa è a vostro gusto non è una dose precisa. Inserire nel boccale il basilico e i fiori di zucca.
Istruzioni da fare Pesto di fiori di zucca:
- Mettere in un vocale in ordine i fiori di zucca (a cui avremo tolto il pistillo e le parti dure), le mandorle, le foglie di basilico, i pomodorini, il parmigiano infine l'olio. Frullare tutto grossolanamente. Mettere da parte.
- Infarinare gli straccetti di pollo, poi passarli nell'uovo e infine nel pangrattato. Mettere in una pirofila con un filo d'olio e infornare a 200 ° per circa un quarto d'ora.
- Adagiare gli straccetti sull'insalata, condire con il pesto e un filo di olio.
Ovvio, i fiori di zucca fritti passati nella pastella e, perché no, anche farciti! Ma esistono veramente centinaia e centinaia di ricette che ne fanno gli I primi sono più dolci, gli altri hanno gusto più deciso. Quelli di zucca sono anche più grandi di quelli di zucchina e hanno una corolla "robusta" più. Potevo dire no!?…potevo forse dire di no!? Pulisco bene poi il basilico e i fiori di zucca, a questi ultimi tolgo il pistillo interno.
So that is going to wrap it up with this special food pesto di fiori di zucca recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
