Gniochi di patate con Rapa Rossa e Pesto
Gniochi di patate con Rapa Rossa e Pesto

Hey everyone, it’s Jim, welcome to our recipe site. Today, I’m gonna show you how to prepare a special dish, gniochi di patate con rapa rossa e pesto. One of my favorites. For mine, I’m gonna make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Gniochi di patate con Rapa Rossa e Pesto is one of the most favored of current trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It’s easy, it’s fast, it tastes yummy. Gniochi di patate con Rapa Rossa e Pesto is something which I have loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook gniochi di patate con rapa rossa e pesto using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Gli ingredienti necessari per fare Gniochi di patate con Rapa Rossa e Pesto:
  1. Take 500 gr patate già lessate
  2. Get 300 gr farina
  3. Make ready 1 uovo
  4. Get Succo di Rapa Rossa fresca
  5. Get Pesto
  6. Make ready Scaglie di grana
Istruzioni da fare Gniochi di patate con Rapa Rossa e Pesto:

Gniochi di patate con Rapa Rossa e PestoGniochi di patate con Rapa Rossa e PestoGniochi di patate con Rapa Rossa e Pesto1. Lavate le patate, mettile in una casseruola e ricoprile con acqua fredda. Porta a bollore e lessa le patate per circa 40 minuti. Scolate ed elimina la pelle, passale allo schiacciapatate finchè sono calde..Ricavate il succo di rapa Rossa passata alla grattugia e strizzata..

  1. Comincia a lavorare gli ingredienti Non appena l’impasto è uniforme e mediamente consistente,ricava tanti lunghi cilindri del diametro di un dito facendoli rotolare delicatamente sotto le mani sul piano da lavoro.Taglia ogni cilindro di pasta a tocchetti non più lunghi di 2 cm.
  2. Nel frattempo porta a ebollizione abbondante acqua salata.per evitare che si attacchino mescola brevemente quando gli gnocchi di patate salgano in superficie. Scolate delicatamente con un mestolo forato, trasferiscili in una terrina e condiscili.

So that’s going to wrap this up with this exceptional food gniochi di patate con rapa rossa e pesto recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!