Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe site. Today, we’re going to make a special dish, cheesecake salata. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Cheesecake Salata is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is appreciated by millions every day. It is easy, it’s fast, it tastes yummy. They are nice and they look fantastic. Cheesecake Salata is something that I’ve loved my entire life.
Noi amiamo la cheesecake dolce in tutte le sue versioni, oggi abbiamo voluto proporvi la versione salata, è veramente buonissima e originale! La cheesecake salata è la rivisitazione della tradizionale cheesecake dolce, un antipasto molto goloso da preparare con crostini salati, formaggio, yogurt greco e pomodorini! La Cheesecake salata è una antipasto freddo senza cottura, una Torta salata a base di formaggio fresco (philadelphia e ricotta) racchiuso in una crosta di taralli sbriciolati.
To get started with this recipe, we must first prepare a few components. You can have cheesecake salata using 22 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Gli ingredienti necessari per fare Cheesecake Salata:
- Take qualche foglia basilico;
- Make ready Per la base:
- Get 220 g tarallini all'olio d'oliva;
- Get 30 g semi di sesamo;
- Get sale;
- Take 150 g margarina;
- Make ready Per la crema di ricotta:
- Make ready 660 g ricotta;
- Get 80/100 g formaggio grattugiato;
- Take origano;
- Take prezzemolo;
- Take noce moscata;
- Get sale;
- Prepare olio evo;
- Get Per i pomodorini confit:
- Get 25/30 pomodorini ciliegino;
- Make ready zucchero a velo qb;
- Make ready sale;
- Get formaggio grattugiato qb;
- Prepare olio evo;
- Get noce moscata;
- Get origano;
La cheesecake salata alle zucchine è una torta molto gustosa: una pietanza sfiziosa che ci permette di gustare in modo originale le zucchine, un ortaggio estivo ricco di proprietà. La cheesecake salata è un'alternativa al dolce newyorchese ed è fatto con le zucchine, una base croccante di cracker e una crema morbida di formaggio e zucchine. Cheesecake salata fagiolini e formaggi: ecco gli ingredienti e la ricetta per preparare piatto unico naturale a base di verdure e formaggi morbidi, provatela anche per l'aperitivo o come antipasto! Cheesecake salata: Segui la Video Ricetta, spiegazione dettagliata, lista ingredienti, materiale occorrente, proprietà nutrizionali, foto e tanto altro.
Passi da fare Cheesecake Salata:
- Preparate con anticipo i pomodorini confit. Potete prepararli anche con un giorno d'anticipo. Lavate ed asciugate i pomodorini. Tagliateli a metà e disponeteli su una teglia foderata di carta da forno. Mettete poi su ogni pomodorino: sale, zucchero a velo, formaggio grattugiato, origano, noce moscata e per finire un filo d'olio. - - Fare cuocere a 100°C per 1 ora / 1 ora e 15 minuti. Lasciateli poi raffreddare a temperatura ambiente e poi conservateli in frigorifero fino a quando non vi serviranno.
- In una padella antiaderente molto calda, tostate i semi di sesamo, poi trasferiteli in un piatto e fateli raffreddare a temperatura ambiente. - - Frullate i tarallini. - - Trasferiteli poi in una ciotola ed uniteli ai semi di sesamo ed ad un pizzico di sale. - - Fate sciogliere la margarina, e poi aggiungetela poco per volta e mescolate il tutto.
- Foderate con la pellicola trasparente il cerchio di una teglia con cerniera di 22-24 cm, appoggiatelo poi al centro di un piatto da portata e con il composto che avete creato formate la base della vostra Cheesecake salata. Con l'aiuto di un cucchiaio schiacciate bene. Mettete in frigo, fino a quando vi servirà.
- Preparate ora la crema di ricotta. In una ciotola mettete la ricotta e lavoratela con una forchetta, aggiungete poi il formaggio grattugiato, il sale e l'olio evo. Mescolate bene e poi aggiungete la noce moscata, l'origano ed il prezzemolo tritato. Mescolate bene. Aggiustate di sale. La vostra farcia è pronta!
- Mettete la farcia sulla base della vostra Cheesecake salata. Livellate bene. Mettete in frigorifero a rassodare per un'ora.
- Togliete via il cerchio della teglia.
- Disponete i pomodorini confit sulla vostra Cheesecake salata.
- Decorate a piacere con le foglie di basilico. - - La vostra CHEESECAKE SALATA è pronta!
- Servite e buon appetito!
Cheesecake salata al parmigiano reggiano per stupire con gusto e bellezza in tavola. Siamo abituati ad assaporare sempre cheesecake dolci, ma stavolta vi faccio provare la versione salata. Vieni a vedere la Cheesecake salata con bresaola e parmigiano facilissima da preparare isenza cottura è Una ricetta fresca e davvero buona la Cheesecake salata con bresaola e parmigiano. Ecco qua la mia proposta facile facile e, ovviamente, gustosissima. La cheesecake salata può essere preparata in un unico stampo oppure potete realizzare delle gustose monoporzioni.
So that’s going to wrap this up for this exceptional food cheesecake salata recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
