Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to prepare a special dish, cheesecake vague salata. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a little bit tasty. This will be really delicious.
La cheesecake salata è la rivisitazione della tradizionale cheesecake dolce, un antipasto molto goloso da preparare con crostini salati, formaggio, yogurt greco e pomodorini! La Cheesecake salata è una antipasto freddo senza cottura, una Torta A completare la Cheesecake salata bresaola e rucola arricchita da pomodorini e olive nere. sapori squisiti che profumano d'estate! Cheesecake al Mango e Passion Fruit. successivo.
Cheesecake Vague salata is one of the most popular of recent trending foods in the world. It is easy, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They are fine and they look fantastic. Cheesecake Vague salata is something which I’ve loved my whole life.
To get started with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook cheesecake vague salata using 25 ingredients and 8 steps. Here is how you can achieve it.
Gli ingredienti necessari per fare Cheesecake Vague salata:
- Get 250 g crackers Tuc grana e pomodoro
- Prepare 120 g burro fuso
- Take 2-3 fogli basilico
- Take Base cheesecake
- Get 350 ml passata di pomodoro (non densa, più liquida)
- Make ready 8 g cola di pesce
- Make ready 1 cucchiaio raso di sale fine
- Take Gocce Tabasco e salsa Worcester w.b
- Get Gelèe di pomodoro
- Take 250 g mascarpone
- Prepare 120 g pomodori secchi
- Take 2-3 fragole
- Prepare 6 g cola di pesce
- Take 200 ml panna fresca liquida
- Prepare 3 cucchiai parmigiano grattugiato
- Take 50 ml latte
- Take Mousse al mascarpone, pomodori secchi, panna montata
- Get 150 g mortadella affettata alta
- Make ready 125 g Philadelphia alle erbe (va bene anche normale)
- Make ready 50 g granella di pistacchio
- Prepare 50 ml latte
- Take 6 g cola di pesce
- Prepare 200 ml panna fresca liquida
- Take 3 cucchiai parmigiano
- Prepare Mousse alla mortadella
Aggiungiamo alla fine una manciata di. La cheesecake salata può essere preparata in un unico stampo oppure potete realizzare delle gustose monoporzioni. Questo antipasto può essere proposto in tantissime varianti! Le cheesecake salate sono la variante salata delle classiche cheesecake dolci alla ricotta e yogurt che in tantissimi avete rifatto con successo.
Istruzioni da fare Cheesecake Vague salata:
- Stampo Vague Silikomart. PROCEDIMENTO BASE: - Tritare finemente i crackers e il basilico con l'aiuto di un robot di cucina. Aggiungere il burro sciolto. Sistemare il composto nello stampo VAGUE, aiutandovi con il dorso di un cucchiaio per stendere e compattare la base. Mettere nel freezer per una mezz'oretta, dopodiché levare dallo stampo e conservare nel frigo in un piatto fino all'utilizzo.
- Gelèe di pomodoro PROCEDIMENTO: - - In un pentolino mettere la passata di pomodoro, il sale, il tabasco e la Worcester e riscaldare a fuoco basso. - Unire la gelatina ammorbidita nell'acqua e strizzata bene. Quando la gelatina è sciolta levare dal fornello. Versare la gelèe nello stampo VAGUE, e mettere nel freezer fino al suo addensamento.
- MOUSSE AL MASCARPONE, POMODORI SECCHI, FRAGOLE E PANNA MONTATA AL PARMIGIANO. PROCEDIMENTO: - Frullare i pomodori secchi e le fragole fino a diventare una pasta. Mischiare l'impasto ottenuto con il mascarpone e amalgamare bene il tutto. Mettere la gelatina a bagno. Riscaldare il latte e fare sciogliere la gelatina dentro. Aggiungere la gelatina nell'impasto con il mascarpone e mischiare bene. - Montare la panna con il parmigiano dopodiché incorporarla nell'impasto con il mascarpone e girate bene.
- La panna non dev'essere montata bene bensì semimontata. A questo punto mettere l'impasto ottenuto sopra la gelèe e rimettere nel freezer fino al congelamento.
- Mousse alla mortadella PROCEDIMENTO: - - Frullare la mortadella con i pistacchi, dopodiché amalgamare con la Philadelphia aiutandovi di un mixer. - Riscaldare il latte e sciogliete dentro la gelatina precedentemente ammorbidita, poi mettetela nell'impasto con la mortadella. - Montare la panna con il parmigiano. La panna deve essere montata non troppo, semi montata. Aggiungere anche la panna all'impasto con la mortadella e girate piano piano.
- Aggiungere anche la panna all'impasto con la mortadella e girate piano piano. Mettere la mousse ottenuta nello stampo VAGUE, sopra la mousse precedente e rimettere nel freezer fino al congelamento.
- Passato il tempo levare lo stampo dal freezer e levare la torta dallo stampo. Preparate un vassoio di portata e sopra appoggiate la base di cracker ottenuta prima. Mettere la torta sopra la base e decorate al vostro piacimento. Io ho decorato con dei ciuffetti di panna montata salata mischiata con un cucchiaino di paprika dolce (ho lasciato in precedenza 2 cucchiai di panna montata). Lasciare la torta nel frigo per 3-4 ore a scongelarsi prima di mangiarla.
Senza cottura, senza dover accendere il forno, si fanno in. La cheesecake è una torta tipica della tradizione culinaria americana. Ecco allora la versione salata della cheesecake! Questo tipo di torta è sempre una sfida dal punto di vista calorico, ma anche questa volta ci siamo messe al lavoro. La versione salta della cheesecake non vi farà rimpiangere la Amalgamate bene i due ingredienti e create la base della vostra cheesecake salata.
So that’s going to wrap it up for this exceptional food cheesecake vague salata recipe. Thanks so much for reading. I am confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
