Mini Cheesecake Salate all'Avocado
Mini Cheesecake Salate all'Avocado

Hey everyone, it is John, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to make a distinctive dish, mini cheesecake salate all'avocado. It is one of my favorites food recipes. For mine, I’m gonna make it a little bit unique. This is gonna smell and look delicious.

Mini Cheesecake Salate all'Avocado is one of the most popular of recent trending foods in the world. It’s appreciated by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. Mini Cheesecake Salate all'Avocado is something which I have loved my whole life. They’re nice and they look wonderful.

To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook mini cheesecake salate all'avocado using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you can achieve it.

Gli ingredienti necessari per fare Mini Cheesecake Salate all'Avocado:
  1. Take 90 gr taralli senza glutine
  2. Take 45 gr burro
  3. Get 70 gr ricotta
  4. Make ready 130 gr Philadelphia
  5. Get 1 avocado
  6. Take 3 pomodori medi
  7. Take Q.b. tonno in vasetto
  8. Prepare Q.b. limone succo
  9. Prepare Q.b. sale e pepe
  10. Get Q.b. olio d'oliva
Passi da fare Mini Cheesecake Salate all'Avocado:
  1. Tritiamo finemente i taralli e li mescoliamo al burro fuso. Versiamo i taralli nello stampo scelto e li pressiamo bene. Io ho utilizzato uno stampo per mini muffin in silicone, ho unto leggermente il fondo e messo una piccola striscia di carta forno lungo la circonferenza per facilitare l'estrazione, in alternativa possiamo anche usare dei pirottini monouso.
  2. Laviamo e tagliamo a fette i pomodori, li condiamo con sale, olio e origano e teniamo da parte.
  3. Tagliamo a metà l'avocado e lo proviamo del seme. Con un cucchiaio preleviamo la polpa e la schiacciamo con una forchetta. Condiamo subito con succo di limone, sale, pepe e un filo d'olio.
  4. In una ciotola amalgamiamo con un mixer a immersione l'avocado con la ricotta, il Philadelphia e aggiustiamo di sale.
  5. Versiamo la crema così ottenuta negli stampi, se utilizziamo quelli piccoli è utile aiutarsi con una sac a poche.
  6. Posizioniamo una fetta di pomodoro e un po' di tonno su ognuno e mettiamo in frigorifero per qualche ora.
  7. Prima di servire sformiamo le mini cheesecake delicatamente e le mettiamo su un piatto da portata. Con queste dosi ne sono venute 17/18.

So that is going to wrap it up with this special food mini cheesecake salate all'avocado recipe. Thank you very much for reading. I am sure you can make this at home. There is gonna be interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!